Sono stato il 21 giugno ad una cena con l'associazione di cui faccio parte, con menù predisposto da uno dei soci che era veramente di casa - quindi sul trattamento nulla di dire, tutto perfetto.
Abbiamo cominciato con dei fritti, sia fiori di zucca che crocché, veramente buoni.
Sono arrivati poi dei tonnarelli cacio e pepe che mi hanno un po' deluso perchè nel cuore di Roma mi aspettavo di meglio ma erano comunque buoni.
Poi tortellini con panna e prosciutto, prima di assaggiarli non gli avrei dato 4 lire perché non è un piatto tipico Romano e invece erano superbi, deliziosi, veramente da leccarsi i baffi.
Il tutto accompagnato da vino bianco Roero Arneis di Batasiolo.
Consigliatissimo, si è mangiato veramente bene, c'erano anche attori nel locale :-)
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Ottimo ristorante, abbiamo mangiato molto bene, cibo di buona qualità, servizio attento e gentile. Sicuramente consigliatissimo, in particolare come dolce la buonissima torta della nonna.
Tipica osteria romana, cibo buonissimo personale alla mano e che sa fare il suo mestiere. I ragazzi già servito a molto simpatico e ciò messo a nostro agio. Disponibilità di tavolini all’aperto che al chiuso anche se occorre prenotare in anticipo per lo spaccio aperto, si mangia in un tipico vicolo romano. Spesa in linea con la qualità del cibo considerando che ci si trova proprio in centro a Roma.
Flaminia M. F. Roselli
+5
Personale molto gentile cibo ottimo, tutto fatto in casa inclusi i dolci che sono vera poesia. Scelta di vini davvero importante. Il locale è stato rinnovato recentemente e il nuovo bar è bello e accogliente, di fronte ad esso il nuovo acquario posizionato in una nicchia nel muro. Prezzi in linea con il locale e il servizio.
Proprietario gentile, così come il cameriere di origine giapponese, troppo bravo e simpatico (sarà che stimo tanto i giapponesi....). Tutto ottimo, tutto al top, si riscoprono gusti dimenticati da tempo (purtroppo, aggiungo!) Ma fortunatamente so dove andare dopo una fantastica passeggiata in centro
Consiglio vivamente l’Hostaria Da Pietro. Servizio eccellente, cibo di alta qualità con piatti della tradizione romana. Ampia scelta di piatti. Le mezze maniche alla carbonara sono eccezionali. CONSIGLIATO
Best Cacio e pepe in town.
Update 8 June 2023 - still the best cacio e Pepe in town!
Eccellente 👍e cameriere di una grande gentilezza... perfetto 👌
Bella accoglienza, personale gentile e professionale. Dal prosciutto alla carbonara per finire con i dolcini secchi della casa: tutto perfetto. I prezzi sono giusti a mio avviso. Torneremo.
Tappa immancabile quando vado a Roma per lavoro. Consiglio come antipasto un carciofo alla romana e come primo gnocchi alla coda alla vaccinara: superlativi! Ambiente raffinato in cui gustare la cucina della migliore tradizione gastronomica romana.
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