Comentàrios Ponte Rosso

Il Ristorante Ponte Rosso è situato in uno dei posti più suggestivi del lago di Paola, tra Sabaudia e San Felice Circeo. Il menù, prevalentemente di pesce, è molto intrigante con varianti alla cucina tradizionale italiana e innesti di altre culture culinarie. I prodotti offerti sono genuini e ben cucinati. La vasta lista dei vini offre ottime bottiglie a prezzi adeguati. Quello che rende tutto incommensurabilmente meraviglioso ed indimententicabile pero' e' lo scenario che si gode. Il lago con i suoi colori cangianti, la folta foresta che lo circonda, le antiche case dei dipendenti dell'azienda di acquacultura, il promontorio del Circeo che si staglia sovrastando tutto. Andateci al tramonto non ve ne pentirete.

Mi sono trovata per caso a passare da Sabaudia, degli amici in primavera erano stati qua e, incantati dal posto, me ne hanno parlato, io incuriosita ho voluto provare... Provo a descrivere ma non so se riuscirò a trovare le parole giuste per dare merito a tutto. iniziamo dalla location, sono stata accolta, avevo precedentemente chiamato per prenotare e pensate nel pomeriggio mi hanno richiamato per la conferma. Da questo ho iniziato a pensare all'accoglienza... e a tutto il resto. I camerieri molto simpatici e disponibili mi hanno fatto accomodare ad un tavolo bordo lago con una vista eccezionale e a stretto contatto con la natura in una dimensione di pura serenità. Passiamo a ciò che più mi ha entusiasmato il cibo: la cucina di due giovani(ssimi) chef, che ho voluto conoscere per complimentarmi personalmente, ha dato un tocco di eccezionalità alla serata che pensavo si risolvesse in una consueta cena del sabato sera in un ristorante turistico. Il cibo cucinato con tecnica e professionalità è riuscito a far diventare una semplice cena un'esperienza di gusto indimenticabile. La qualità dei prodotti eccezionale è stata esaltata dalle loro elaborazioni e riletture. i tagliolini freschi levistico e scampi, la cernia in olicottura, la frittura di calamaro al nero e per finire il dolce "l'uovo nel bosco", insomma tecnica e fantasia il fiore all'occhiello di questo posto suggestivo. appena torno a casa ringrazierò gli amici per il consiglio. E a me non resta che consigliarlo a tutti... bisogna provare per capire la diversità nell'eccezionalità. vale proprio la pena venire e gustare in tranquillità.

Locale bellissimo in tipico stile lounge sito su una passerella in riva al Lago di Sabaudia, nei pressi di Torre Paola. Cucina ottima e piatti non solo buoni da mangiare ma anche una delizia per gli occhi! Prezzi nella media, ed in linea con il look del posto, tra i 30/40€ a persona.

Ottima cena con particolare attenzione alle materie prime magistralmente interpretate dagli chef che hanno presentato piatti raffinati .il luogo e di una bellezza incredibile Serata indimenticabile

Posto molto bello e panorama fantastico... Si arriva facilmente poco impegnativo.. Unica pecca questa immensa croce a mio parere troppo grande

Luogo magico immerso nella natura del lago di Paola.

Posto stupendo, e personale super