Roteo,ristorante all'interno dell'hotel Musa, è uno di quei ristoranti che vanno assolutamente visitati. Diverse le proposte della cucina, potrete scegliere alla carta oppure optare per un menù degustazione.
Ho provato, durante la mia seconda visita, il nuovo menù AQVA che vi consiglio caldamente di assaggiare. Un menù complesso ricco di sapori, estro e creatività. Il tutto è accompagnato da un'ottimo staff che rende il servizio professionale, molto attento e soprattutto all'altezza.
La location è stata studiata nei minimi particolari, elegante, romantica e raffinata.
Segnatevi questo ristorante perché merita una vostra visita.
Roteo, una giovane cucina gourmet, con un connubio perfetto di sensazioni e sapori, colori e profumi.
Abbiamo optato per il menù Roteo. Ogni portata è stata una scoperta.
Tutto perfetto. Dall’aperitivo a bordo lago alla cena, dalla mise en place minimal al servizio eccellente e attento.
L’attenzione per i dettagli, anche per i più inaspettati, rende l’esperienza davvero unica.
Ottima selezione anche della carta dei vini. Oltre ai grandi nomi anche cantine ricercate.
Sicuramente ritorneremo al cambio del menù.
Complimenti!!!
...Roteo é stata una scoperta fantastica!
Personalmente é stata la migliore esperienza gourment di alto livello sul lago di Como con un rapporto prezzo qualità per un menu degustazione onestissimo!
In sala un Team giovane,simpatico e preparstissimo con una sincronizzazione perfetta che é un piacere vederli lavorare ...in cucina I due Chef Robert e Matteo entusiasmano il cliente ad ogni portata (...sarebbe bello vederli girare tra I tavoli a fine servizio per prendersi I meritati complimenti !!..)..a tutti voi tantissimi complimenti..continuate così
...secondo noi una stella Michelin non tarderà ad arrivare!!.
![5]( "Recensione")
Non si può parlare solamente di cibo in questi casi, qui si vive un esperienza che parte dal servizio e finisce con le creazioni che vengono proposte.
Lo staff, giovane e preparato, ti coccola fin dall' arrivo mettendoti a tuo agio. Una cosa non scontata dato che, in locali di così alto livello, molto spesso ci si trova in soggezione. Ecco qui non accade. Un sorriso e due parole sempre dette in maniera impeccabile ma allo stesso il meno formale possibile aiutano a sciogliere la "tensione".
La proposta culinaria è di altissimo livello, con una lavorazione maniacale e ingredienti ricercati, anche del territorio.
L'anguilla yakitori ed i bottoni ripieni del menù "Ne carne ne pesce" sono piatti sorprendenti e dal gusto unico ma la portata che sconvolge è il pre dessert: il gelato alle olive con cioccolato in diverse consistenze lascia senza parole con un contrasto dolce/salato differente da quello che ci si immagina.
I ragazzi hanno aperto solamente da un anno, ma il livello che ho trovato è paragonabile a ristoranti stellati già affermati da anni.
Complimenti davvero!
bellissima esperienza cucina ottima, servizio e location perfetta,
Corrado Vladimir e Fabrizio ci hanno seguito con passione e professionalità,
cibo buonissimo e presentato al top
alla prossima
grazie
Io gli do 5 stelle per accuratezza,servizio personale, accoglienza. Le guida di riferimento dovrebbe sicuramente omaggiarli della stella.
Cibo buono , qualità prezzo è un po’ alta ma tutto sommato penso ne vale la pena
E la terza volta che abbiamo mangiato al Roteo e devo dire che si mangia benissimo! La scelta di piati, vini e cocktail al bar e interessante, innovativa e gustosissima, lo staff genitilissimo. E un vero piacere passare la serata. Grazie mille e spero di poter' andare presto di nuovo!
Siamo stati ospiti per un'aperitvo. Bellissima esperienza. Posto incantevole.
Location stupenda..ottima professionalita' del personale..cordialità e disponibilità dei ragazzi..ambiente raffinato e curato..
Il miglior fine dining restaurant del lago di Como. Senza dubbio dopo averne girati parecchi. Complimenti a tutto lo staff. Già domani torniamo…
Esperienza fantastica perché il servizio è eccezionale, il cibo è di altissima qualità, il personale è preparatissimo e la location è stupenda. Un posto meraviglioso dove tornare presto.
Eccezionale .... la location, il cibo, il servizio, l'ambiente ...
Questo per me vuol dire eccellenza....
Had a beautiful meal here at Roteo during our stay. The view is just so peaceful and the service was sublime. The food was well executed with more hits than misses. We had the Roteo degustation menu which had their signature dishes with a foie gras dish that blew us away! Their breads, butter and olive oil were just perfect supplements to the whole meal.
First time try fine dining in Italy, really great composition.
We can really feel that Chef Nelly and her stuff are working hard create amazing dish mixing different culture and ingredients. Personally love the luccio (lake fish) Wellington, never try before. Restaurants have different wine suggestion too that combine well with all the dish.
I will recommend to all to try it one’s
Nous avons déjeuné un dimanche sans réservation. C'était très bon et le service est en adéquation avec la vue. Le DJ met une très bonne ambiance pour apprécier ce moment !
We had a lovely dinner at a wonderful location, right by the lake with an incredible view. The service was exceptionally attentive to every detail, and we appreciated the convenience of having parking available for restaurant visitors. Overall, our visit surpassed our expectations!
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