Bellissima esperienza. Cena con amici assaggio di varie pizze con impasto integrale e impasto misto. Qualità dei prodotti elevata. Il cameriere che ci ha serviti ci ha ottimamente consigliato sulle pizze e le birre da accoppiare e alla fine abbiamo avuto anche il piacere di dialogare con il pizzaiolo. Un giovane che ci mette il cuore in ogni pizza che fa che sperimenta ma che trova il giusto equilibrio fra gli ottimi prodotti di qualità che usa. È una pizza che va assaporata. Complimenti a tutti
Madia è una delle pizzerie più interessanti che abbia provato. Posizione centrale e buona disponibilità di parcheggi.
Pizza napoletana, digeribile, cotta bene e condita con ingredienti di prima qualità. Ottima la pizza “come una Sorrentina” (la mozzarella bruciata al cannello vi farà sentire l’odore degli gnocchi alla sorrentina) così come la genovese (consiglierei di dividerla con almeno un commensale).
Non mancano abbinamenti arditi ma perfettamente riusciti. Ottimo anche i fritti ed i dolci. Buon rapporto qualità/prezzo. Consigliatissima.
Qui c’è una pizza interessante , praticamente contemporanea, cornicionealveolato e molto soffice e al centro sottile e gustosa . Abbiamo provato 4 tipi di pizza che ci han spiegato, tutti diversi ma molto buoni. Staff molto gentile, location bella e curata, prezzo in linea con la zona. Vale la pena fermarsi. Proprietari gentilissimi. moglie del titolare Vicentina quindi un quid in più
Qualità del prodotto offerto molto elevata, ma lo è altrettanto il prezzo.
Tirando le somme, difatti, il rapporto qualità/ prezzo non è altissimo.
Il locale è elegante e al contempo accogliente. La gente è tanta ma i camerieri sono molti, pertanto non si aspetta eccessivamente.
Personale gentile ed educato.. 4 stelle e non 5, perché è improponibile pagare €42 per due pizze e poco più.
La pizza dovrebbe essere un cibo popolare..
Bel locale che offre la possibilità di mangiare una buona pizza che, oltre alla evidente qualità della materia prima, è risultata ben digeribile e questo, secondo me, è la cosa più importante nella scelta finale di una buona pizzeria e che fa la differenza nel vastissimo panorama delle pizzerie delle nostre parti. Anche il fritto è buono. Buone anche le birre, provate quelle alla spina. Personale gentile e accogliente che ci ha ricevuto anche in tarda serata. Ottima possibilità di parcheggio auto a pagamento proprio sotto il palazzo in cui c'è la pizzeria, che è situata a piano terra. Tavoli sia al chiuso che all'aperto in area non sottoposta al traffico auto. I prezzi però sono più alti della media
Ottimo su tutto. Un luogo veramente interessante strategico per qualsiasi evento. Qualità dei prodotti e pietanze molto rivisitate.
Enrico Antonio Minatore
+4
Bella esperienza in questa pizzeria Salernitana tre spicchi Gambero Rosso. Locale molto ampio e pulito suddiviso in due piani. Accoglienze cordiale con personale preparato e disponibilità. Menù variegati e giusti. la pizza (Come una Sorrentina) è una specie di esperienza, ho postato anche il video per descriverne al meglio la procedura finale. Impasto non a canotto, più Napoletana, ben lievitata. Sapori e qualità alta. Soddisfatto!
La pizzeria si trova poco fuori il centro di Salerno (Zona via Irno), con diverse opportunità di parcheggio.
Il locale molto accogliente, servizio rapido, personale molto gentile, cortese e simpatico, prezzi giusti, anzi direi quasi economici rispetto ad altri locali simili (eravamo in 4 e la media non era nemmeno di 20 euro a testa).
Pizza ottima ( il menù è molto vario e non mancano le opzioni anche per vegetariani e vegani), cotta al punto giusto, leggera, ben lievitate e ben condita, sia guati classici che gourmet, prodotti locali e freschi, la proposta è eccellente per materie prime e fantasia della preparazioni ma soprattutto ottima digeribilità!
Assolutamente da provare e sicuramente ci ritornerò!
La pizza è da sempre molto buona, gli ingredienti ottimi, il prezzo più alto della tradizionale pizzeria ma giustificato dalla qualità del cibo, dalla varietà dell'offerta e dalla completezza del menù. Un appunto lo vorrei fare al servizio (sono già due volte che mi capita di essere servita da personale svogliato e sciatto) ed alla location che per due volte mi ha messo a mangiare in un posto vicino al deposito delle bottiglie vuote per cui avevo in continuazione camerieri che mi passavano sotto il naso per buttare le bottiglie di vetro facendo un fracasso infernale. Ciò nonostante, ci tornerò
Pizza ottima,impasto leggero e digeribile, ingredienti di prima scelta.Locale molto carino
In zona centrale.Gli ingredienti su una delle sue pizze sono arrivati leggermente bruciati e ci è stato detto che la prima volta la pizza si era bucata quindi l'hanno dovuta rifare.Servizio leggermente lento per essere stati lì in un giorno infrasettimanale con pochi tavoli da servire.Ci ritornerò per l'ottima qualità della pizza.
Aggiunta: sono ritornato e sono rimasto piacevolmente colpito dalla velocità con cui siamo stati serviti. Pizze sempre ottime.
Una ventata di freschezza il provare una pizza moderna ma non "di moda". Niente cascate di stracciata o pistacchio a tutti i costi, niente mortadella in ogni dove ma pizze e gusti azzeccati, mai esagerati (a volte anche troppo minimal), di stagione, se lo si vuole, o comunque gustose ma senza eccedere. La pizza che evolve ma ricorda da dove è partita.
Ultimo ma non meno importante: prezzi da 2021 ma mai esagerati.
Eravamo in 4 e la media non era nemmeno di 20 euro a testa (con birra, fritto e 1 una pizza extra centrale), quasi un'utopia oggi. Fantastico.
Finalmente ieri sera dopo vari tentativi falliti perché sempre affollato siamo riuscite a mangiare una pizza da Màdia .....fritto squisito leggerissimo sembrava quasi non fritto l'arancina fatta con il mallone eccezionale 😋pizza ottima e per finire ho mangiato una montanara con crema di nocciole troppo buona ...differentemente dalle altre volte che mangio pizza non ho bevuto durante la notte e mi sono svegliata senza il solito fastidio allo stomaco credo che la differenza la faccia la qualità dei prodotti ...che dire ad oggi la annovero tra le migliori pizzerie di Salerno ...personale cordiale e attento e anche il posto è molto carino familiare ...da provare
Fritti davvero molto buoni... Le pizze sono molto saporite con impasto leggero.. prezzi un po altini ma la qualita' si sente..
Consigliato
Pizza di ottima qualità cotta al punto giusto. Non hanno entusiasmo le patatine e le piccole montanare, degne di nota invece le frittatine di pasta. Pizza "piennolo e pancetta" (se non ricordo male) davvero ottima, meno quella con le cipolle. Prezzi onesti, nella media delle pizze gourmet. Sicuramente ci ritornerò 😁👌🏼
Ottima pizza, impasto digeribile e ingredienti genuini, il menù è molto vario e non mancano le opzioni anche per vegetariani e vegani. Ottimi anche i fritto e i dolci, che riesci a prendere perché la pizza si digerisce mentre la mangi e resti talmente leggero che di posto per il dessert ce n'è! Tutto sempre al top! Vorrei riuscire a provarla a pranzo almeno una volta per curiosità :)
L'ambiente è molto bello , elegante e accogliente , il menù offre una vasta scelta sulle pizza ma devo dire che la napoletana sbagliata è stata una bellissima scoperta ed un esperienza da ripetere sicuramente, pizza molto leggera , ingredienti di qualità e soprattutto il servizio molto gentile e veloce nonostante il locale fosse pieno .
Una pizza squisita!!A cena in tre abbiamo ordinato 4 pizze, una classica margherita e tre pizze speciali proposte nel menu. Ottime! Impasto soffice e friabile, ben cotta e farcite con ingredienti gourmet di gran qualita'. Gli abbinamenti sono veramente gustosi e la pizza risulta molto digeribile. Anche se non accettano prenotazioni il sabato sera ci siamo accomodati per l'ora indicata nonostante pieno. Il personale molto attento cortese e professionale e servizio veloce. Il locale accogliente e curato. The best in Salerno!
Natalia Savastano (Agape Bijoux)
+5
Locale moderno, di nuova apertura, molto carino con tavoli anche all'aperto che si trova in una zona nuova di via Irno. Personale molto cortese. Abbiamo ordinato 3 pizze (una nerano, una fumè e una corbarino) due porzioni di crocchè (2 crocchè a porzione 1,50 € ognuna) e una bottiglia d'acqua. Pizza davvero ottima e con la giusta dose di ingredienti. Cottura perfetta, ho mangiato persino il cornicione. Impasto leggerissimo e super digeribile. Anche i crocchè al profumo di basilico erano davvero buoni anche se un pò piccoli. La mia pizza era la Nerano ma ho provato anche le altre due pizze: tutte e tre davvero buone, anche per la qualità dell'impasto che non appesantisce. Abbiamo speso 31 € in tre. Quindi poco più di 10 € a testa. Prezzi nella media anche se una margherita a 5 € mi sembra un pò eccessivo. Ottima pizzeria comunque, la consiglio.
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