Comentàrios Antica Osteria Del Borgo

L’Antica Osteria del Borgo è un vero gioiello nascosto nel vecchio Incasato di San Benedetto del Tronto, che ci ha deliziato con una serata indimenticabile. Il servizio è stato eccezionale dall'inizio alla fine, con un'attenzione ai dettagli e una gentilezza che hanno reso la serata ancora più speciale. La cucina è il vero punto forte di questo ristorante. L'antipasto del Borgo con gnocco fritto, prosciutto e bufalina è stato un inizio perfetto, seguito da altri antipasti deliziosi di cui non riesco nemmeno a ricordare il nome, ma che sono stati altrettanto sorprendenti. La trippa, con la parmigiana e lo stracotto di maiale, era un tripudio di sapori, una vera esplosione nel palato. Ottima la frittura mista di saltimbocca, gli ottimi cremini e le olive all’ascolana ben fatte e gustose. Nonostante fossimo già sazi dagli antipasti, non abbiamo resistito alla tentazione di provare i primi piatti. I tonnarelli alla griscia erano semplicemente squisiti, e i ravioli con noci, ricotta e pomodorini erano un capolavoro di equilibrio tra sapori e consistenze. Il tocco finale è stato l'offerta di liquori e digestivi, presentati con grazia in tre bottigliette fresche su una cassettina di legno. Il liquore di genziana, il liquore alla liquirizia e il limoncello hanno concluso la cena in modo delizioso. Tuttavia, ciò che ha davvero colpito è stata l'estrema gentilezza e maestria del personale di sala, che ha reso questa esperienza gastronomica ancora più memorabile. Non vediamo l'ora di tornare e ringraziamo tutto il team dell'Osteria del Borgo per una serata straordinaria. Complimenti veramente bravi

Luogo magico. Entrando mi è tornata tutta l'emozione quando fino al 2019 si chiamava 39 posti ed io, insieme al mio più caro amico, gestivano quel gioiello. Il locale si presenta molto raffinato, ben curato e ristrutturato con stile. Il menu dai sapori classici, ricorda la cena della nonna. Polenta, spezzatino, grigliata, tagliatelle con ragù bianco, ravioli e molto altro. Classico e godurioso. Il prezzo molto competitivo. Lo raccomando perché si vede amore nei piatti e nel servizio. Bravi e buona fortuna.

Tutto al top in questo angolo da buon gustai, dalle simpatiche cameriere al bravissimo cuoco. Luogo molto carino e accogliente curato nei dettagli è distribuito su due piani. Offre un menù di carne molto interessante dove (avendolo provato tutto in più occasioni) ogni piatto è ai massimi livelli sempre, cosa per altro rara nei locali della riviera che hanno una vocazione tendenzialmente più indirizzata al pesce. L'antipasto grande è in grado da solo di soddisfare i più con cinque-sei piatti della tradizione che costituiscono già di per sé un'ottima esperienza dell'osteria. Chiedete comunque alla cameriera se hanno qualcosa fuori menù magari di stagionale (ad esempio qualche giorno fa i funghi freschi). D'estate offrono la possibilità di mangiare all'aperto nella splendida cornice cittadina del "paese alto", la parte più vecchia di San Benedetto nella zona pedonale del torrione dove si gode di una vista meravigliosa. Provatelo. Ci tornerete.

bel locale a San benedetto alta ... ma soprattutto ottime le varie portate del menù degustazione , ottimi gli antipasti che comprendevano gnocco fritto ,polentina alla norcina,fagioli con le cotiche , buonissime le tagliatelle al ragù di cinghiale, stesso discorso valido per la grigliata... dimenticavo porzioni abbondanti. consigliatissimo .. ci tornerò sicuramente

Una gradita scoperta! Approdato per caso infra settimanalmente in questo posto non conoscendolo, son rimasto sorpreso e soddisfatto da ciò che visto e mangiato. Tagliere misto, arrosto e contorno 🤤🔝 A presto e grazie!