Baccano - Ristorante & Enoteca menù, San Donato Val di Comino

Baccano - Ristorante & Enoteca San Donato Val di Comino - Menu

Antipasto

Involtino di verza farcito e patate allo zafferano

8.00 €

Uovo occhio di bue, funghi di stagione, crema di parmigiano reggiano

6.00 €

Rollè di cinghiale con insalata croccante e marmellata di fichi

8.00 €

Piatto

Riso acquerello invecchiato 7 anni, zucca, crema di parmigiano

11.00 €

Gnocco farina 5 cereali, seppia e zafferano

12.00 €

Pavè di pancetta di maiale adagiato su un minestrone di stagione

15.00 €

Dessert

Dolce del giorno

6.00 €