Ero stata esattamente un anno fa in questa risto macelleria ed ho voluto tornare per gustare nuovamente quei sapori prelibati in una piazza un po’ defilata rispetto alle vie più “turistiche”. Lo consiglio vivamente sia per la selezione di formaggi e salumi , sia per l’ottimo tris di tartare . Servizio molto accurato , dove ti sentì davvero accolto e coccolato . Bravi ragazzi . Al prossimo anno !
In una parola, perfetto. Buon cibo, buon vino abbinato, ottimo servizio (raro di questi tempi), leggera musica di sottofondo, buoni prezzi. Queste “piccole” realtà riservano grandi sorprese. Super consigliato.
Se siete appassionati di carpacci di carne e tartarre siete sicuramente nel posto giusto. Bella scoperta in una piazza molto carina di San Gimignano. Due giovani che con entusiasmo propongono grandi classici e variazioni contemporanee di carpacci e tartarre. Tagliere di salumi buonissimo.
Siamo stati in questo ristorante a pranzo,abbiamo scelto un tavolino esterno con vista sulla piazzetta molto carino.Abbiamo scelto il tagliere di salume che era divino e il tris di tartare a scelta spettacolari!! Personale molto competente e servizio eccellente!lo consiglio vivamente
Vania Maccan “Vaniosa”
+5
Consigliatissimo!!! Tutto squisitamente eccellente dai taglieri, alle tartare ai capacci..una vera coccola al palato! lo staff giovane, preparato e attento al cliente.. 🔝
Posto splendido. I tavolini all'esterno danno sulla piazza adiacente, super piacevole. Personale gentilissimo e alla mano, giovane e disponibile.
Fanno solo piatti con carne cruda: tartare e carpacci soprattutto. La particolarità delle portate è il punto forte. Non vengono serviti solo ed esclusivamente classici carpacci e scordatevi le banali tartare.
Esempi: tartare con albicocche e lime, carpaccio con salsa tzatziki o pistacchi miele e noci.
I prezzi sono (giustamente) abbastanza alti.
Ottimi vini.
Una tappa da fare se si vuole qualcosa di particolare e diverso.
Abbiamo preso quattro mix di carpacci e tartare, ci siamo trovati benissimo, tutto molto buono
Tagliere di salumi buonissimi. Per non parlare dei carpacci e delle tartare. Veramente squisiti,gli accostamenti sono originali ed esaltano il sapore della carne.
I ragazzi sono gentilissimi e molto disponibili.
Nel bagno è presente anche il fasciatoio.
Consigliatissimo.
Ambiente simpatico, vista la bella giornata abbiamo mangiato fuori, in piazza senza tanto passaggio di turisti, tartare e carpacci veramente buonissimi e freschi, vini ottimi.
Veramente contenta di aver pranzato con crudite'.
Locale in piazza S.Agostino di San Gimignano, gestito da giovani bel preparati ed educati. Carne cruda a tutto spiano dai carpacci alle tartare... Cantina ben fornita. Le foto dicono tutto. Complimenti e continuate così.
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