Locale moderno molto carino dove trovare le classiche specialità bolognesi (piatti ben cucinati e porzioni abbondanti).
Gestori simpatici e cordiali, oltre che professionali, che rendono l’ambiente molto piacevole.
Parcheggio comodissimo davanti all’ingresso.
Ci siamo stati a pranzo, a 50 minuti dalla chiusura, eppure la gentilezza che abbiamo trovato è stata non indifferente (molti ci avrebbero trattati male o frettolosamente perché dopo una portata avrebbero dovuto chiudere).
Il posto è molto bello e l’aria che si respira è tranquilla e conviviale, le portate sono deliziose e veramente della tradizione, ottimi i Balanzoni e stra-consigliata la cotoletta classica alla bolognese.
Prezzo un po’ altino ma per essere trattato bene, di questi giorni, spendo anche qualche euro in più.
Grazie ragazzi per la vostra cordialità, torneremo di sicuro!
Personale gentile, locale molto bello e curato ma sinceramente il cibo non mi ha sbalordito (gli affettati sono molto buoni) al contrario dei prezzi che risultano alti specialmente la carta dei vini
Ottimo posto se si vuole mangiare bolognese un po’ fuori dal centro di Bologna! Super approvato
![5]( "Recensione")
In un locale dal look moderno ma decorato con magnifiche gigantografie in bianco e nero, dal delizioso sapore vintage, delle vie e dei luoghi più caratteristici di Bologna, lo staff, solerte, discreto e cortese al tempo stesso, serve un menu saldamente ancorato alla tradizione della cucina bolognese ed emiliana, con sapori e profumi anch'essi ben equilibrati.
Per una cena di compleanno si sono gustate svariate leccornie.
Crescentine (insomma, il gnocco fritto) e tigelle servite accompagnate da un tripudio di salumi e da salse che spaziano dal tipico pesto modenese al friggione, nonché formaggi freschi e stagionati (con confetture, volendo), e quant'altro.
Ahimè, purtroppo di questo generoso antipasto non mi è sovvenuto di scattare alcuna foto...
Poi si è proseguito con dei gustosissimi balanzoni in crema di parmigiano, cioè i tradizionali tortelloni di pasta sfoglia verde con un ripieno generoso di mortadella.
Infine, una torta alla meringa con crema allo zabaione e panna montata.
Una bella esperienza, da provare.
![5]( "Recensione")
Non conoscevo questo posto,nonostante c'è l'avessi a soli 8minuti da casa,appena me lo son trovato di fronte..un Bellissimo colpo d'occhio! Uno staff di sala gentile,carino,non attacato,Attento ma non appiccicato al tavolo,Perfetto!
Adoro tutto l'arredamento,le posate,dalla porta d'ingresso al bagno curatissimo e con dei sanitari Stupendi(innamorata dei lavandini)😍Poi sarà deformazione professionale ma,La cucina a vista? Favolosa,adoro vedere il Pas,e cosa succede in cucina,visto che è stata la mia vita per tanti anni,c'è una brigata di ragazzi giovani,andavano tutti alla grande,Ottima Organizzazione Complimenti anche al ragazzo della Plonge,..Eravamo 4 amiche e avevamo voglia di pasta fresca,di casa,di Bologna beh..la cucina bolognese,emiliana,fatta molto bene,ben presentata,abbiamo preso piatti diversi ,Lo sformatino si verdure con crema di parmigiano,i Passatelli asciutti,Tortelloni,tortellini,i balanzoni,La prova Pasta fresca,superata!! siamo state tutte soddisfatte e con voglia di tornare ad assaggiare altro! Ci vedrete presto!
l' ho fatto io di Dè Dè
+5
Locale moderno e pulito .
Personale gentile e sorridente.
Ottimo cibo della tradizione emiliana.
Ci torneremo sicuramente 😃
Se volete assaggiare le migliori crescentine di Bologna, e i buonissimi affettati di Villani, questo è il posto giusto. La nuova location di San lazzaro di Savena di A stagh Bàn è un posto delizioso, tutto lo staff è gentilissimo e preparato, e la cucina oltre alle crescentine prepara piatti squisiti, tagliatelle, Passatelli, tortelloni, cotoletta alla bolognese e tanto altro ancora.
la migliore pubblicità che potrete ascoltare di questo posto sarà quella che arriva dal vostro palato
Assolutamente non male. Un posto dove farsi coccolare un po' dal buon cibo.
L'ambiente è bello ma un po' freddo, anonimo nonostante il tentativo di originalità.
Meglio prenotare per tempo. Purtroppo hanno i "turni" ma ormai ogni buon ristorante ce li ha
Consigliato
Ho trovato questo ristorante per caso cercando "Ristoranti tipici bolognesi a San Lazzaro di Savena". Che dire: troppo buono !
Cotoletta alla Bolognese spaziale e servizio impeccabile, camerieri davvero cordiali e preparati.
Tornerò sicuramente per assaggiare tantissime altre cose !
Ottimo ristorante di cucina tipica con ottimo rapporto qualità prezzo, personale di una gentilezza stratosferica.
Ristorante bellissimo nel cuore di San Lazzaro. Ci sono stata a cena con il mio compagno e ci siamo trovati benissimo. Servizio attento e cibo ottimo ma quello che colpisce di più è sicuramente la location, con possibilità di mangiare sia all’interno che all’esterno. Porzioni davvero abbondanti e prezzi nella media.
Meravigliosa cena da #bàn, ristorante di nuova apertura a San Lazzaro. La location del tutto rinnovata è stupenda, in stile industrial con cucina a vista. Ottimi piatti della tradizione bolognese e non solo. In foto vedete le magnifiche tagliatelle al ragù che ho "rubato" al mio compagno, e la mia tagliata con patate, speciale anche questa.
Torneremo sicuramente, vogliamo provare tutti gli altri piatti 😊😊. E grazie al gentilissimo staff che ci ha anche offerto un assaggio della buonissima torta di riso della casa. Continuate così!
Un bellissimo menù Bolognese. Ho voluto provare i tortellini, buoni ma non ho percepito la noce moscata, "Ingrediente molto importante". La trippa di secondo, era buona e come tradizione vuole.
Ambiente carino e curato ma un po' freddo. Molto buona la cotoletta. Tenerina con mascarpone equilibrata. Prezzi alti rispetto alla media mentre 3 euro di coperto per una cestina di pane in 6 persone, veramente eccessiva.
Antipasto a base di crescentine e tigelle con affettati, formaggi e sottaceti molto buono. Tagliatelle casalinghe di buona fattura ma ragù molto sapido e il condimento di cipolla troppo neutro. Dessert di buona qualità. Personale molto cordiale e disponibile.
Lorenzo Pasquali (Pasqu)
+4
Servizio molto cortese ed efficiente. Noi abbiamo preso i balanzoni, i passatelli e la cotoletta alla bolognese: tutti davvero buonissimi ed abbondanti, giustificando il prezzo. La stella mancante a causa del dolce, la tenerina non è stata all'altezza del resto del pranzo purtroppo.
Ristorante già provato nella loro sede di Riccione, cibo come sapevo già veramente molto buono e tipico bolognese, unica pecca le patate al forno, le ho trovate poco saporite e un po sciape di sale, per il resto servizio un po a rilento ma molto cordiali al tavolo.
Ragazzi che dire è uno di quei posti dove quando si esce si è veramente soddisfatti, servizio fantastico cucina ottima prezzi onestissimi ambiente pulito largo spazioso ma comunque grande, arredamento che a me piace molto secondo me è un mix veramente azzeccato lo consiglio ci torneremo sicuramente oggi abbiamo fatto un pranzo familiare Stra Stra contenti grazie ragazzi
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