Sono stata qui con la famiglia del mio ragazzo (che è solita frequentare questo locale ogni estate in vacanza) in data 29/08/2023.
Bubula ha soddisfatto a pieno le mie aspettative, l’ambiente è davvero bello sia fuori che dentro. Il servizio è stato perfetto, i camerieri sono veloci e sono presenti per qualsiasi necessità.
Personalmente ritengo il menù vario e di qualità. Io in particolare ho assaggiato qualche antipasto e ho preso come primo i tortelli maremmani. Era tutto delizioso.
Consiglio davvero questo posto, ne vale davvero la pena!
Emilio Alfredo Lodigiani
+5
Ambiente ampio e stiloso per questo ristorante di vero orgoglio maremmano. La cucina è classica con un menù rigorosamente di terra. Il mood è appena un po’ turistico ma la qualità non manca. Il rapporto qualità prezzo è molto buono, lo consiglio certamente.
Very welcoming place. We took several things to share: the flan, the polenta with different condiments, gnocchi, pappardelle with wild boar ragout and mixed grilled meats. In my opinion the pappardelle was the best dish (it didn't taste too wild). Kind and attentive staff. The cellar is also excellent. Advised.
Sono andata a cena con amici.
Locale molto accogliente. Abbiamo preso più cose in condivisione: lo sformatino, la polenta con diversi condimenti, gnocchi, pappardelle al ragout di cinghiale e grigliate miste di carne. A mio avviso le pappardelle sono state il piatto migliore ( non sapevano eccessivamente di selvatico). Personale gentile e premuroso.
Ottima anche la cantina. Consigliato.
![5]( "Recensione")
Ho avuto il piacere di visitare il ristorante Bubula durante il mio viaggio in Maremma e devo dire che sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla qualità della bistecca alla fiorentina, dal servizio e dalla professionalità del personale.
La bistecca alla fiorentina è il piatto forte del ristorante Bubula e non delude affatto le aspettative. La carne era di ottima qualità, cotta alla perfezione e servita con un accompagnamento semplice ma gustoso.
Il servizio è stato impeccabile. Il personale era molto attento alle nostre esigenze e sempre disponibile ad aiutarci nella scelta dei piatti e dei vini. Inoltre, il ristorante è ben curato e la presentazione dei piatti è stata impeccabile.
La professionalità del personale è stata evidente fin dal nostro arrivo. Abbiamo avuto un'ottima accoglienza e ci siamo sentiti subito a nostro agio. Il personale era ben informato sulle specialità della cucina e dei vini locali e ci ha fornito tutte le informazioni di cui avevamo bisogno.
In generale, la mia esperienza al ristorante Bubula è stata molto positiva e lo consiglio vivamente a chiunque stia cercando un'esperienza culinaria autentica in Maremma. La bistecca alla fiorentina, il servizio e la professionalità del personale sono stati tutti al di sopra delle mie aspettative.
Tutto top! Alta qualità, ragazzi svelti e gentili. Ambiete stupendo e molto ben impostato. Per chi ama la carne o cibo del posto consiglio vivamente!
Posto stupendo curato nei minimi particolari, staff attento e professionale il cibo una portata meglio dell'altra
bella location carino sia l'interno che il giardino curato e super piacevole. cibo di qualità... buona la fiorentina ed i contorni. i dolci gradevoli. Servizio un po' freddino ma professionale.
Consigliatissimo!
I camerieri gentilissimi e preparatissimi a spiegarci le pietanze. Soprattutto il cassiere/cameriere, che purtroppo non sappiamo il nome, è stato veramente disponibile. Grazie!
Tutto perfetto, locale con ambiente circostante molto curato, cibo ottimo e servizio anche.
Location bellissima e curata. Cibo buono ma mi aspettavo di meglio, un po’ caro
Purtroppo il servizio fa tanto desiderare. Al inizio tutti simpatici, ma alla fine abbiamo aspettato 30 minuti per desert e 15 minuti per caffè.
Cibo ottimo. E posto è molto bello nonostante è vicino alla strada, di sera è molto romantico. Ricca la lista dei vini.
SORPRESONA!! Siamo di paesaggio tra Castiglione e Follonica e notiamo questo ristorante, ci fermiamo con un po’ di appetito e scopriamo dei sapori autentici, i migliori crostini toscani mai assaggiati in un ristorante, buoni, saporiti non salati, perfetti! Pappardelle col ragù di polpette, verdure alla griglia con sapere autentico di verdure del contadino .. buonissime! Spinaci saltati, buoni e sanissimi… e per finire Maialino al forno con con Patate!!! Tutto eccezionale con prezzi sotto la media e una carta dei vini molto buona.
Raccomandatissimo!!
Posto incantevole, griglia a vista con un signore molto simpatico e bravo in quello che fa...
Abbiamo passato una serata piacevole in mezzo al verde dall'atmosfera soft..
Se posso fare solo in appunto la sala deve curare un po' di più i clienti.
Ci hanno fatto sedere e nessuno a chiesto prontamente se desiderassimo da bere, mentre il tavolo dopo di noi avevamo già servito l'acqua e preso l'ordine.
Tutto perfetto però, grazie per la bella serata..
Carne buonissima complimenti davvero..
Qualità prezzo corretta..
Non posso che dargli il massimo !!! Location perfetta ,se pur attaccato alla statale ma si sente solo il rumore dei mezzi passare , ma e l'unica nota negativa .
Cioè il posto merita molto green , lo staff bravo ed efficiente , antipasti (affettati tagliere ) della zona e molto buoni ,il primo idem ravioli con ragù di maremma , vino della zona anche li top . merita di ritornarci , speso qualcosa 56 euro in 2 ma li ho pagati volentieri per come ho mangiato bravi
![4]( "Recensione")
Ristorante di cucina maremmana affacciato sulla strada che porta verso Castiglione della Pescaia (per chi viene da Livorno) quindi impossibile da non notare. Posto eccezionale, curato con gazebi ed un bellissimo prato che confezionano un'ambiente sereno da godersi soprattutto a cena. Ho chiamato per un tavolo la sera stessa e mi dissero che era pieno, ma dopo poco mi hanno inaspettatamente richiamato facendomi presente che avevano trovato un tavolo per me ed i miei amici (apprezzato moltissimo). I piatti sono veramente buoni, gustosi con una grande varietà di vini rossi (Bolgheri, Morellino di Scansano ecc.). Uniche due pecche riscontrate durante la cena: abbiamo preso tre tagliate tutte al sangue, ma solo una lo era mentre le altre erano state cotte di più (restava comunque buona eh) e il tiramisù purtroppo era completamente insapore. Personale veramente gentile, disponibile che ci ha saputo consigliare il vino rosso, i piatti e ci ha permesso di stare di più dato che ad una certa avremmo dovuto liberare il tavolo per altri clienti.
Abbiamo visto la location dalla strada e ci siamo fermati subito. Abbiamo continuato per altre tre sere confermando il ristorante Bubula. Ottimo cibo, tutto preparato perfettamente e la materia prima di qualità’. Il personale veloce e molto attento al servizio e pronto a soddisfare ogni richiesta. Davvero tanti complimenti a tutto lo staff! Molti ristoranti stellati non hanno personale così attento. Continuate cosi…noi sicuramente ritorneremo alla prima occasione.
Grazie ancora per le piacevoli cene e per la candelina nei cantucci la sera del mio compleanno.
Famiglia Vaerini
Trovato per caso, cercando un ristorante sulla via del ritorno dal mare, questo posto mi ha lasciato veramente un ottimo ricordo. abbiamo mangiato in giardino, molto bello e curato, il personale, cortese e professionale, si è molto prodigato per farci passare una bella serata. il cibo era di buona qualità, abbiamo gradito tutte le portate, anche se purtroppo si sono dimenticati un contorno ma, a cose fatte, è stato meglio così perché eravamo pieni! prezzi non propriamente economici, ma visto il numeroso personale e la location di cui prendersi cura ci sta. mi sento di consigliarlo, io ci tornerò volentieri alla prossima occasione!
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