Grande disponibilità di formaggi tipicamente alpini. Molto gustosi e di ampia varietà di sapori. Tenerli chiudi in frigo perché molto profumati. Ampia produzione di prodotti derivati dal latte delle loro mucche, ad esempio yogurt e ricotta. Producono anche salami di maiale e di cervo. Artigiano di grande livello. Sono situati subito dopo il bivio per il Passo Giau. Indicazione Bacalin (che è il nome della strada......). Non a casa sono parenti del produttore di miele Agostini che sta in piazza a Colle Santa Lucia. Altro prodotto di assoluta eccellenza. Un dettaglio: nonostante la qualità altissima i prezzi sono onesti.
In vacanza cerco sempre luoghi dove acquistare prodotti che ti possano far assaporare i posti visitati. Ho trovato freschezza, genuinità e sapori unici. Assortimento non vasto, ma la qualità e la cortesia sono speciali. Purtroppo al rientro..i prodotti finiscono e ti resta solo la memoria nel palato!
Ottima malga con prodotti buonissimi yogurt formaggi e latte. Ottimi prezzi. Ogni anno sempre qui quando siamo in vacanza.
Nostro punto fermo. Ogni anno prima di rientrare a casa ci fermiamo per prendere i loro formaggi.
Maria Cristina Sartori
+5
La latteria ha tutti i tipi di formaggi, dalla ricotta, iogurt, mozzarelle a quelli più stagionati.
Tipo il Fodom, il Fiorentina e il Bacalin etc etc Oltre a caciotte speziate con vari aromi.
Prezzi onesti.
Consigliato.
Uno dei migliori caseifici, consiglio le mozzarelle, formaggi ottimi.
Buoni formaggi e salumi a prezzi veramente onesti
Formaggi buonissimi!!!!! Prezzi onesti. Titolari troppo simpatici e gentili, mi hanno persino concesso di parcheggiare una settimana la moto in panne nel fienile. BRAVI!!! Torno ad acquistare sicuramente!!!!
Consigliato da amici. Acquisto fatto oggi per la prima volta. Dalla ricotta passando da una serie di formaggi dal più giovani al più invecchiato. Lo yogurt lo assaggero' domani a colazione. Semplicemente buoni. Un plauso a questa famiglia che porta avanti la tradizione locale.
Ottimi formaggi e ricotte soprattutto il ziegher ( per gli amanti degli' erborinati )
buona l' accoglienza ed il servizio da ritornare
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