Se cercate il solito posto per mangiare il solito cibo (buono, per carità!) andate altrove. Questo è un ristorante per intenditori di cibo. È per chi vuole gustare piatti insoliti, ingredienti insoliti e abbinamenti raffinati. È una vera bomba di gusti che si mescolano in ogni pietanza portata a tavola. Davvero insolito trovare un ristorante del genere dentro un campeggio!
Torneremo! Senza dubbi. Lo chef Saverio merita stelle Michelin ****
Frequento questo ristorante da 6/7 anni con una certa assiduità. Il menu di quest'estate è uno dei migliori assaggiati nel tempo.
Suggerisco il cervo tonnato e l'orecchione al ragu d'anatra con ciliegie.
Ottimo davvero ottimo ristorante all'interno del Caravan Sexten Park.
É sempre necessaria la prenotazione quindi consiglio di effettuarla simultaneamente a quella per il pernottamento.
I piatti sono splendidi, accurati, studiati e rigorosi. Denotano classe e qualità dall'entrè al dolce. La cantina è di alto livello.
Il servizio davvero speciale, tanta cortesia, attenzione e accoglienza.
L'ambiente é molto piacevole e i tavoli grandi e comodi.
Ogni piatto vi stupirà sia alla vista sia all'olfatto sia al sapore.
Unica attenzione al prezzo: le cifre sono alte, ma giustificate per il livello qualitativo.
Insomma 10 con lode!
Ottima esperienza in questo ristorante del Caravan Park: piatti eccellenti, soprattutto la grigliata mista e i canederli, personale molto gentile con un'attenzione particolare ai clienti con i cani. Unica pecca da migliorare è il servizio lento durante il fine settimana.
Damiano Marin Rolex Tips
+5
Ottimo ristorante, personale molto gentile, piatti buoni. Arredamento abbastanza carino e stabile molto molto bello.
Consigliato sopprattutto per chi volesse fare uno spuntino prima della spa.
È il secondo anno che siamo ospiti al caravan park e veniamo spesso al ristorante quest’anno abbiamo deciso di fare l’esperienza dello chef table e devo dire che ci ha sorpreso sia per il servizio con quattro persone dedicate al nostro tavolo sia per il menù eccezionale proposto dallo chef Saverio Fiore quest’anno è cambiato completamente lo staff e devo dire che è stato fatto un salto notevole di qualità da provare assolutamente la cena nella stube con un menu di sei portate ,una scelta di vini di qualità consigliati con professionalità e passione dal sommelier quindi consigliatissimo!!!
Dopo aver letto le varie recensioni negative ci rendiamo conto di quanto poco elegante sia commentare questo Ristorante e le sue pietanze non sapendo nulla di cultura culinaria.
Abbiamo soggiornato quattro giorni per godere della Spa e dei servizi del Caravan Park (tutto super) ma la nostra esperienza l’abbiamo trascorsa tra le varie pietanze e le coccole del ristorante.
Qualità altissima di ogni ingrediente partendo da tagli di carne come il Wagyu fino al cavoletto fermentato di accompagnamento. Abbiamo provato il Menù alla Carte per pranzo e cena e poi la ciliegina sulla torta MENU DEGUSTAZIONE 6 PORTATE una vera e propria esperienza dalla durata di 3 ore e mezza che sono assolutamente volate. Affidati nelle esperte mani di Gianfranco che ci ha spiegato ogni piatto e consigliato l’abbinamento dei vini.
Ringraziamo Gianfranco, Vincenzo e TUTTI i ragazzi dello staff che sono stati sempre cordiali sorridenti eleganti e precisi.
Dopo una giornata passata nella bellissima struttura di Caravan Park, abbiamo deciso di fermarci in questo fantastico ristorante.
Il servizio è degno di uno stellato per professionalità e tipologia.
Cibo ottimo dall'antipasto al secondo. Cotture e qualità dei prodotti ottimale.
Atmosfera tranquilla e rilassata.
Voto 10
Ci siamo trovati molto bene con il personale di questo ristorante, titolare molto cordiale e simpatico. I piatti deliziosi e curati nei minimi dettagli. Lo consiglio !!
Cucina veramente di alto livello. Proposte interessanti, curiose e lavorate davvero bene. Un plauso anche alla presentazione dei piatti: eccellente.
Servizio un po' in difficoltà, probabilmente non si aspettavano così tanta gente a novembre.
Mangiato bene...dolci fantastici
Ottimi piatti, personale molto dedicato esperienza piacevole
Posto delizioso, molto curato e personale gentile. Cucina ottima e abbinamenti interessanti. Consigliatissimo!
Chiara Fiorenza “IBF istituto di bellezza”
+5
Il buongiorno si vede dal mattino, una colazione ultra carica di emozioni.
Terrazza splendida. Ottimi piatti. Buon servizio. Un po' troppo caro.
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