L’ambiente è veramente bello (tradizionale trattoria friulana) e complimenti al servizio che, nonostante il locale fosse affollato, è stato veloce e molto professionale. Il cibo veramente buono. Gnocchi al burro e ricotta affumicata e come secondo un piatto composto per metà da baccalà e l’altra metà da trippe. Il tutto bagnato da un buon vino rosso della casa (merlot). Prezzo veramente economico. Se proprio devo trovare una nota negativa, quella sta nel pane che sembrava essere il “panino della mensa”. Però il secondo piatto è stato servito con l’aggiunta di una polenta squisita che, ovviamente, ha sostituito il pane. Quando sarò in zona ritornerò di sicuro per provare anche altri piatti del menù.
Ho avuto il piacere di cenare con quattro amici al vostro ristorante e l'esperienza è stata davvero eccezionale. Abbiamo optato per le Gnocchi al Ragù e quelle con il ricotta affumicato, entrambe erano deliziose e piene di sapore. Le nostre scelte di antipasti sono state altrettanto deliziose, preparate con cura e passione.
Il conto finale, incluso il trinkgeld, è stato di soli 75€, un prezzo davvero conveniente considerando la qualità del cibo e il servizio offerto. Non potevamo credere a quanto avessimo ottenuto per quel prezzo!
L'atmosfera del ristorante era accogliente e il personale estremamente cortese e attento alle nostre esigenze. Per concludere la serata in bellezza, abbiamo gustato degli ottimi caffè espresso.
In sintesi, è stata un'esperienza gastronomica straordinaria e sicuramente torneremo presto per assaporare altre prelibatezze dal vostro menu. Grazie per aver reso questa serata indimenticabile!
Piatti della tradizione friulana serviti da personale cordiale e simpatico. Prezzi Onesti e un menù speciale anche con piatti stagionali... Amaro da assaggiare Assolutamente!!!
Un cielo pieno di stelle,senza una nuvola. Personale gentilissimo. Chiesto un crostino al baccalà in orario improponibile (11 mattina) ,in quanto di passaggio, il titolare si è immediatamente attivato. Una delizia a dir poco. Nell'attesa incontrati nel locale due meravigliosi bimbi,credo i figli del titolare, che ci hanno rallegrato l'attesa con i loro racconti. Consigliatissimo
Ci sono tornato stasera dopo 35 anni, era un vecchio ricordo di un periodo bellissimo, ma il baccalà del Bachero e quello mantecato avevano ancora gli stessi sapori e mi sembrava di rivedere la signora di allora che praticamente lo cuoceva davanti ai tuoi occhi. Per conservare le tradizioni non bisogna conservare la cenere, ma la fiamma accesa che illumina il futuro .....che serata spero di tornarci presto, mai piu aspettare cosi tanto.
Se siete a Spilimbergo, non mancate qui. Tappa d'obbligo. Osteria di una volta, menù tipico e accoglienza eccezionale. Prezzo per tutti. Un gioiellino che speriamo non cambi mai. In foto Trippe nella prima e il Frico nella seconda. Grazie a Manuela che è sempre dolcissima, una vera professionista dell'accoglienza!
Trattoria storica con specialità del baccalà ambiente storico ma ben arredato servizio celere un menù essenziale ma curato.
Ottima cucina friulana in un ambiente accogliente nel centro di Spilimbergo. Salumi, frico e baccalà sono veramente da provare Prenotazione necessaria perché richiestissimo.
Se si vuole gustare un eccellente baccalà alla "Bacchero", con polenta, questo è il posto giusto. Cucina genuina del territorio.
Semplicemente fantastico. … cibo accoglienza e personale.. belli e bravi !!!
Simply fantastic!!!
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