The Red Rocks menù, Taceno
The Red Rocks Taceno - Menu
Antipasto
Tagliere misto di salumi
Tagliere piccolo di salumi affumicati e non, selezionati della Valsassina
8.00 €
Insalata Caprese calda o fredda
Pomodoro,mozzarella,pesto(fresco),basilico
6.00 €
Carpaccio di polipo
6.00 €
Carpaccio di tonno
6.00 €
Tagliere misto di formaggi
Tagliere misto piccolo di formaggi selezionati della Valsassina,con alcuni spunti piemontesi, come il formaggio al Barolo o alle castagne
8.00 €
Vitello tonnato
Fette di vitello con salsa al tonno e capperi
11.00 €
Tagliere della Casa
Per i più audaci,un tagliere di un metro e mezzo ,misto di tutti gli antipasti presenti sulla carta più marmellate e mostarde
30.00 €
Piatto
Tagliatelle al limone e gamberi
14.00 €
Filetto al pepe verde e Brandy (gr 300)
15.00 €
Pizza "Non esistono più" (pomodoro, mozzarella, porcini, cacrciofi e olive nere)
12.00 €
Tagliatelle ai funghi porcini
12.00 €
Penne al ragù di capriolo
11.00 €
Trofie al sugo d'anatra brasata e barolo
11.00 €
Spaghetti alla chitarra con ragù di fagiano
11.00 €
Pappardelle al ragù di cinghiale
11.00 €
Taglierini all'uovo con ragù di cervo
11.00 €
Linguine allo scoglio
15.00 €
Paccheri su un letto di besciamella agli agrumi
Paccheri( ripieni di crema di carciofi e speck)
14.00 €
Paella di carne e pesce
minimo 2 persone
22.00 €
Costata al kg
il prezzo varia conforme il taglio della carne
Tagliata
13.00 €
Filetto alla crema di funghi
300 gr
15.00 €
Filetto in salsa di aceto balsamico
300 gr
15.00 €
Astice
su prenotazione
22.00 €
Aragosta
su prenotazione
22.00 €
Polipo alla Gallega( si pronuncia Gaiega)
polipo a fettine con spezie ,particolare piatto della Galizia Spagnola
13.00 €
Gamberetti con aglio
Gamberetti, aglio,peperoncino fresco,in flambè con brandy
15.00 €
Trancio di tonno
14.00 €
Trancio di spada
14.00 €
Frittura mista
15.00 €
Calamari alla romana
13.00 €
Insalata di gamberi e ananas
8.00 €
Insalata di kiwi
8.00 €
Insalata verde di lattuga
5.00 €
Insalata di scamorza e verdure grigliate
8.00 €
Pizze
La Regina
pomodoro,mozzarella
5.00 €
Pizza dello Chef
Pomodoro,mozzarella,pomodorini,bufala,rucola
13.00 €
Pizza MI.TO
Pomodoro,mozzarella,spinaci,gamberetti
11.00 €
Pizza Classica
Pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto
8.00 €
Pizza Montagna
Pomodoro,mozzarella,prosciutto crudo(a freddo), porcini
9.00 €
Pizza Lecca Lecca
Pomodoro ,mozzarella,1 ingrediente a scelta
9.00 €
La Senza Latte
Pomodoro,aglio,origano
6.00 €
I Boschi
Pomodoro,mozzarella,porcini
10.00 €
Nell'Orto
Pomodoro,mozzarella,melanzane,zucchine,peperoni,rucola
9.00 €
Satana
Pomodoro,mozzarella,salame piccante
8.00 €
Contadina
Pomodoro,mozzarella,asparagi,porcini,pancetta, grana
10.00 €
La Verde
Pomodoro,mozzarella ,gorgonzola
8.00 €
La Verde Mista
Pomodoro,mozzarella,gorgonzola,emmenthal,parmigiano
9.00 €
L'Anello
pomodoro,mozzarella,calamari fritti
9.00 €
SUD
pomodoro,mozzarella,acciughe,origano
5.00 €
Il Reggiseno(Calzone)
Pomodoro,mozzarella,prosciutto
9.00 €
La Mutandina(Calzone)
Pomodoro,mozzarella,prosciutto,funghi
9.00 €
Spiagge e Monti
Pomodoro,mozzarella,funghi,gamberi
10.00 €
Tirolo e Valtellina
Pomodoro,mozzarella,speck e briè
10.00 €
I Bocconi
Pomodoro,mozzarella,salsiccia
11.00 €
Occhio di Bue
Pomodoro,mozzarella,uova, prosciutto crudo
11.00 €
Focaccia di Recco
Mozzarella ,Crescenza
15.00 €
La Pizzata
focaccia di Recco, con sopra pomodoro ,acciughe,capperi ,olive nere, origano
18.00 €
Dessert
Tiramisù della casa
5.00 €
Crema catalana
5.00 €
Torta della nonna
5.00 €