Luigi Selvaggio Bottacin
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Curioso di provare il birrificio ho deciso di festeggiarci il compleanno con gli amici. Parto dalla birra:una buona varietà di scelta che soddisfa tutti e che, ovviamente, ha quella bontà artigianale che la distingue. Il cibo è ottimo: vi consiglio di provare il panino con il pulled pork e le varie focaccie che propongono, che sono davvero buone! Ci sono anche proposte per i vegetariani. Passo a lodare il servizio: giovane, alla mano ma soprattutto attento al cliente: si sono preoccupati dall'inizio alla fine che tutto fosse arrivato e che tutto andasse bene; continuate così! Prezzi decisamente onesti. Parcheggio di fronte e nel retro del locale. Ci sono anche tavoli all'aperto! Alla prossima!
Buon birrificio scoperto per caso durante un giro in bici. È composto da due parti, una parte come giardino estivo e l'altra al chiuso. Hanno una buona scelta di birre prodotte da loro (calcolando che personalmente lo considero un microbirrificio) che vengono accompagnate da panini come club sandwich (tra l'altro nel menù ti consigliano, in base a quello che prendi, la birra più adatta). Io personalmente ho preso una blanche che ho trovato leggermente e piacevolmente aromatizzata all'arancia. A termine serata, chiedete l'amaro alla birra fatto da loro ... È assolutamente eccezionale come gusto, morbido e non secco. Mi pare vanti la propria produzione dal 2014. Personalmente consiglio di prenotare. Ha un parcheggio fronte locale da circa 10 posti auto e uno laterale in profondità. Lo consiglio come esperienza da provare.
La mia birreria preferita in assoluto a Padova. Birre varie, con offerte diverse anche a seconda della stagione, qualità altissima, cortesia e professionalità del personale.
Acquistiamo da loro anche la birra da tenere a casa riscuotendo anche un discreto successo tra i commensali quando la offriamo.
Da quando poi hanno implementato la cucina con diverse pietanze, andiamo sempre più spesso.
Consigliato vivamente agli amanti della birra
Personale cortese ed efficiente.
Buona scelta di birre.
Club sandwich abbondante e gustoso.
Buon rapporto qualità prezzo.
Locale accogliente e personale molto gentile e disponibile.
Birra e cibo ottimi, salsa Birdò da provare!
Consigliato
Ottima birra, buoni sia l'hamburger che il pulled pork, molto gentili e solleciti i proprietari.
Ho provato un assaggio di birre artigianali al termine della pedalata gravel La Ghiaia 2018. Le birre di produzione stagionale sono molto buone. Spaccio aperto anche per degustazioni.
Birre eccezionali, spillatura perfetta, Stefano gentile e simpatico. Complimenti!
Beh, che dire....ogni volta che torno da una passeggiata sui Colli Euganei, questa è una TAPPA FISSA!!!
Facilmente raggiungibile anche da Padova e paesi limitrofi, ha due comodissimi parcheggi davanti all'entrata e sul fianco/retro.
Una volta entrati i veri amanti della buona birra artigianale non potranno rimanere delusi.....una lavagnetta in continua evoluzione vi spiegherà quali delizie troverete alla spina, in più c'è anche un menù con le birre in bottiglia.
Volendo si può anche mangiare, la cameriera di turno è sempre disponibile a suggerimenti e a spiegazioni.
A fine ottobre, in occasione di Halloween, producono tutti gli anni una FAVOLOSA birra alla zucca in quantità limitata, da provare!!!!
Bravi ragazzi, hanno saputo creare una splendida realtà birraia....che mi sento di consigliare a tutti!!! 👏🏻 😋
Cin cin! 🍻
Birre artigianali di ottima qualità, gestita da mastri birrai simpatici e sempre pronti a spiegare le loro birre. Consigliatissimo !
Sono stata per la prima volta in questo locale ieri sera. Staff molto cordiale, mi hanno subito rimpiazzato una portata errata (per un banale fraintendimento). Cibo buono, prezzi nella media rispetto alla qualità. Personalmente non ho assaggiato la birra ma miei amici sì, e mi hanno riferito pareri positivi. Torneremo di sicuro, anche quando magari ci sarà più scelta, poiché stavano finendo di sistemare alcune cose e non erano ancora disponibili tutte le tipologie di birra.
Birrificio e birreria con un bel locale e personale gentile e social. Diversi tipi di birre di produzione propria. Da provare
Sono stata l'altra sera con un'amica e sto ancora sognando i panini assaggiati. Buonissima cucina, personale super gentile e disponibile.
Hanno anche un giardinetto estivo
Abbiamo visitato il birrificio Birdó come studenti dell'Accademia Dieffe, ringraziamo il mastro birraio Stefano per averci aperto le porte della sala cottura e averci spiegato pazientemente la produzione di un brewpub. Buon pulledand pork e stout alla spina.
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