Baccalà Alla Vignarola Con Chips Di Carciofi Fave E Cipollotto
Umbricoli Con Tartufo Nero Pregiato
Krapfen Con Crema Pasticcera Alla Vaniglia
Spuma Di Lumache
Gelatina Agli Agrumi E Campari
Salame Umbro
Risotto Con Cuori E Triglia
Cotto E Crudo Di Frutta E Verdura Su Caviale Di Melanzane
Sfizioso Antipasto Con Alici E Ingredienti Freschi E Gustosi
Uovo
Contemporânea
Mediterrânea
Italiana
Italiana (centro)
Parcheggio disponibile
Area parcheggio gratuita
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Tavoli all'esterno
Cena in sala privata
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Cena
Pranzo
Cucina raffinata
"Siamo stati a pranzo ed abbiamo mangiato nella corte esterna: atmosfera ben curata con arredi e mise en place molto eleganti ma appropriati allo..."
Giuditta Sirtori
"Consigliatissimo.
Menu degustazione di 5 portate con abbinamento di vini.
Amuse bouche offerto dallo chef era un ottimo inizio, assieme alle..."
Arianna Pacifici
"Posto intimo e caratteristico. Cibo delicato e di qualitá. Un percorso nei sapori tipici umbri molto raffinato. Le portate, 7 in totale, sono..."
Antonella Ferrante
"Esperienza entusiasmante, raffinato, ricercato, mai banale. Una vera esplosione di sapori da gustare con occhi e palato. Una attenzione al cliente..."
Massimo D'Aniello
"Esperienza superlativa con piatti da stella Michelin sia per sapori che colori; abbinamenti che hanno deliziato il palato dall’entree di benvenuto..."
Agostino Benedetti (Augusto)
"Consigliato da amici ho scoperto una location incantevole e ben curata nei particolari, ottimo ristorante con qualità del cibo a dir poco..."
Sabino Zaccaro
"Menu degustazione meraviglioso. È evidente il tocco stellato dello chef. Piatti deliziosi, con consistenze perfette e sapori ben bilanciati...."
Elena Eugeni
"Cibo eccellente che coniuga tradizione e creatività (menzione speciale per il gelato alla ricotta con latte di pinoli), servizio cortese e molto..."
Alessandro Stenico
"Siamo stati ieri in due, io e la mia ragazza. Disponibilità e professionalità fin dalla prenotazione al telefono con invio su WhatsApp della..."
Lorenzo Gerosa
"Davvero eccezionale. La migliore cena mai fatta qui in Umbria. Tutto ottimo, dall’ antipasto al dolce, servizio impeccabile e un tocco di simpatia..."
maruska albertazzi
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