Comentàrios Un Pizzico Di Puglia

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Valerio Cibrario
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Certamente un angolo pugliese verace in Torino, con tutti i piatti della tradizione, preparati secondo ricetta. Assolutamente da provare almeno una volta, soprattutto se non siete mai stati in Puglia. Personale gentile e disponibile. Prezzi nella media.
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Massimo Bortone
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Finalmente un buon piatto di orecchiette come tradizione comanda!!! Bombette deliziose,FAVE E FOGGHIE( lingua Salentina) cioè purè di fave con cicoria,poi la burrata impanata accompagnata da dei gamberi!! Tutto Ottimo. Pasticciotto Leccese buono, per concludere un Amaro alle erbe offerto dalla casa !! La titolare sempre presente per qualunque vostra curiosità. Da tornarci al più presto!!
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Mspier88
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Ottima trattoria pugliese, Cibo di qualità e soprattutto della tradizione locale ( Puglia) consiglio di provare questo locale per assaporare i sapori veri del nostra amata terra !! Complimenti 👏💯
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alessandro stella
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Una bella alternativa a chi non vuole mangiare piemontese (e dal mio punto di vista migliore) Tipica trattoria pugliese nel centro si Torino, si distingue per la qualità del cibo, ma non per gli intenri abbastanza anonimi. La proprietaria Elisa ci ha trattato molto bene e servito degli ottimi piatti. Buonissime le orecchiette alle cime di rapa e il pasticciotto. A seguire molto buoni anche l'antipasto, le bombette. Unico neo forse i 2 singoli gamberi della burrata fritta. Cucina casereccia, menù vario, e porzioni abbondanti. Prezzi nella media torinese, o forse lievemente sotto se paragonato alle quantità. Torneremo
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Agata Rabuazzo
+5
Siamo stati a cena in questo super ristorante. Un’ esperienza fantastica dettata sia dall' ottimo cibo, dall' ambiente curato e raffinato ma molto ospitale e dal super personale che ci ha servito e coccolato nei minimi dettagli. Soprattutto Giovanna che ci ha consigliato un ottimo vino e Sara che ci ha servito. Ottimo rapporto qualità prezzo. Sicuramente un'esperienza da ripetere al più presto.
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Lucia Braico
+5
Che dire, sembra veramente di essere in Puglia. Tutti i piatti assaggiati erano come preparati in casa...giusto mix di sapori semplici e tradizionali. L'accoglienza di Luca è stata cordiale e piacevole. Un'esperienza assolutamente da ripetere al più presto. Consigliatissimo.
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Renato Vernizzi
+5
Sono andato con mio fratello e è stata una bella esperienza sin dagli antipasti fino aí dolci). Cibo squisito e servizio molto curato (tanti punti in più per la simpatia di Giovanna, mancano cameriere così attenti a Torino).
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Maria Teresa Bertoletti
+5
Provato ieri sera con gli amici. Io, unica vegana in un gruppo di onnivori, rassegnata a mangiare male come al solito. Invece è stata una piacevole sorpresa ad iniziare dagli antipasti, in parte veg e in parte per onnivori, vari e gustosi. Ottimi i ceci bianchi in purea con verdure saltate in padella, ed anche le zucchine con prezzemolo ed aglio. Ed alla fine dei favolosi biscotti di mandorle e sciroppo, tiepidi e friabili. Abbondanti le libagioni con vino bianco, sia fermo che frizzante. Molto simpatico Luca, che ci ha servito con simpatia e competenza. Da ritornarci!
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Dwbneenm
+5
Due volte in due giorni : ed una delle volte, c'era un menù speciale di mare molto completo. Perché due volte? Perché tutto era ottimo. Anzi, più di ottimo. Si tratta di questi ristoranti in cui ci si può accontentare del proprio piatto - le dosi sono generosi - o, come me, farsi allargare la cintura per assaggiare un po' di tutto. I primi, i secondi, i contorni (mamma mia 'sti peperoni al forno)... : è tutto pugliese, è tutto buonissimo, è tutto bello. E il personale è molto gradevole, molto simpatico. Gradite le foto!
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antonella
+5
Ambiente piccolo e informale molto accogliente. Piatti deliziosi e abbondanti con un servizio molto cortese. L' ideale per assaggiare la cucina pugliese a prezzi davvero accessibili.
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Dada
+4
Molto bene! Se hai nostalgia del Salento, in questo locale vieni soddisfatto dal menù e dai vini.È un locale informale e alla buona, anche come gestione.La purea di fave, il pecorino e la ricotta li ho trovati ottimi.Buoni anche i biscotti alla Cegliese. Bravi dai.
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Ciro Fanelli
+4
La mia è una recensione Espressa a rime alternate. Non perdo mai l'occasione Quando vanno esternate. Nel cuore antico di Torino Via San Massimo precisamente C'è un accogliente ristorantino Dove la Puglia, la gusti divinamente. Lo consiglio anche ai fotestieri Per i sapori prettamente pugliesi, Figuratevi poi agli stranieri Che resterebbero soddisfatti e sorpresi. Piatti leccorniosi e succculenti Indifferentemente di terra e di mare, Freschi di giornata gli ingredienti Che bramosamente vuoi degustare. Il piatto forte del ristorante È la tipica tiella barese, Tutto elargito abbondante Che ai primi, le donne si sono arrese. Il personale compito ed educato Ci ha dato, totale disponibilità Quel Pizzico di Puglia va frequentato Per l'acclarata qualita
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Swami
+4
Ristorante tipico pugliese. Abbiamo fatto la degustazione a base di pesce accompagnata da un buon Primitivo. Abbiamo mangiato bene,ma preferiamo il menù di terra (orecchiette, braciole, ecc...) che davvero rispecchia la tradizione pugliese. Infatti,in un'altra occasione,abbiamo preso il tris di bruschette e le orecchiette con le cime... Tutto eccezionale. Il personale davvero gentile.
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Vin-z
+5
Decisamente un'ottima trattoria, piatti gustosi saporiti della vera tradizione pugliese. Peccato soltanto che il locale sia un po' piccolo e di conseguenza i tavoli sono molto vicini
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Giuseppe Magarò
+4
La prima volta da loro e meritano una nuova visita molto presto. Cibo molto buono ed abbondante, personale gentilissimo.
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fabio tagliente
+5
Se si è in cerca dei sapori tradizionali Pugliesi sicuramente questo è il posto giusto. Tante prelibatezze a prezzi eccellenti! Io ho preso un antipasto (scamorza affumicata con pancetta 6€) ed un secondo (bombette pugliesi 8€) con contorno di patatine fritte (4€). Porzioni abbondanti e soddisfacenti, location piccola e accogliente con un ottimo servizio e dei buonissimi tarallini d’assaporare nell’attesa. Consigliato! Io sicuramente tornerò a provare il menù da 500g di bombette!
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Davide Giordano
+5
Più che un pizzico di Puglia in quel di Torino, personale simpatico e professionale, piatti gustosi da vera tradizione Pugliese! Rapporto qualità prezzo ottimo! Consigliato!
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Marco
+4
Materie prime di ottima qualità. Vale la pena provare gli antipasti e le bombette pugliesi. Ottimo anche il Primitivo di Manduria come vino e i dolci, freschi e fatti in casa. Servizio semplice ma attento e accogliente. Con The Fork vale davvero la pena andare a trovare questa giovane coppia. Bravi ragazzi! Continuate così!
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