Casa Savoia menù, TORINO
Casa Savoia TORINO - Menu
Antipasti
Vitello tonnato “antica maniera”
28 €
Battuta di fassona alla senape, ortiche e ravanelli
30 €
Carpaccio di gamberi* rossi con avocado, burrata e rabarbaro candito
32 €
Zuppetta di cetriolo con zenzero, yogurt greco, palamita** e mandorle tostate
25 €
Insalata piemontese
Boiled vegetables salad with mashed potatoes and mayonnaise
25 €
Primi piatti
Passatina di ceci, rana pescatrice e cumino
26 €
Ravioli di melanzana affumicata ricotta e menta
28 €
Risotto carnaroli al pomodoro fresco, seppioline** in umido e rucola
32 €
Tagliatelle di farro con rugù di “vacca vecchia” e lardo alle erbe
27 €
Fusillone di gragnano con peperoni, friggitelli e cozze
29 €
Secondi piatti
Petto d’ anatra arrosto con millefoglie di patate e fagiolini
38 €
Rombo chiodato con zucchine e i loro fiori
45 €
Sella di maialino dal latte, pastinaca, spinaci e cipollotto
38 €
Filetto di manzo piemontese con bietoline, carrote e salsa al nebbiolo
42 €
Capunet di lattuga alle verdure su crema di fagiolini e croccante di chia
24 €
Dolci
Pesca cacao e amaretto
14 €
L’ éclaire dei principi con nocciola panna e caffè
14 €
I tre cioccolati al confronto
14 €
Cremè bruleè al frutto della passione con caramello al cocco cioccolato bianco allo yuzu
14 €
Cappuccino di tiramisù
12 €
Tartelletta al limone, verbena con meringa e lamponi
14 €
Champagne
Veuve clicquot cuvée saint pétersbourg
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
135 €
Moët brut impérial, moët & chandon
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
150 €
Ruinart brut blanc de blancs
Chardonnay
190 €
Dom perignon brut
Chardonnay, pinot noir
350 €
Grande cuvée, krug
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier
350 €
Bollicine - trentino
Trento maximum blanc de blancs
Chardonnay | 2020 | ferrari
65 €
Trento perlé
Chardonnay | ferrari
80 €
Bollicine - lombardia
Franciacorta rosa rosè brut millesimato
Pinor nero, chardonnay
55 €
Franciacorta brut blanc de blancs anniversario
Chardonnay
60 €
Bollicine - veneto
Prosecco rosé il fresco valdobbiadene
Glera, pinot noir | 2020
35 €
Valdobbiadene prosecco superiore millesimato
Glera | 2020
35 €
Bollicine - toscana
La grazianella extra dry
Chardonnay
19 €
Metodo classico brut rosé cerrus
Pinot noir
40 €
Vini alla mescita - tenute del cerro
Vermentino di toscana - tenuta di monterufoli
10 €
Montefalco sagrantino - colpetrone
10 €
Altri vini
Vino bianco o rosso
10 €
Nebbiolo
12 €
Vino bianco prestige
14 €
Vino rosso prestige
16 €
Spumante charmat
13 €
Spumante metodo classico/franciacorta
18 €
Flûte di champagne
24 €
Flûte di champagne rosé
27 €
Vini dolci
Moscato
10 €
Barolo chinato
14 €
Montefalco sagrantino
14 €
Moscadello di montalcino
14 €
Vin santo di montepulciano
14 €
Vermouth
Mulassano
14 €
Anselmo riserva
14 €
Ducato
14 €
Bordiga
14 €
Martelletti
14 €
Chazalettes
14 €
Drapò
14 €
Antica torino
14 €
Scarpa
14 €
Del professore
14 €
Gancia
14 €
Martini
14 €
Martini ris. speciale ambrato
14 €
Martini ris. speciale rubino
14 €
Carpano
14 €
Carpano antica formula
12 €
Cinzano
14 €
Riserva carlo alberto
12 €
Cocchi
14 €
Vermouth cocktail
Torino torino
(martini ambrato, martini rubino, bitter martini)
18 €
Il reale
(vermouth rosso, vermouth bianco, bitter campari, porto rosso, vodka)
18 €
Fruit vermouth
(vermouth dry, crema di cassis, frutti di bosco)
18 €
Porto
Sandeman bianco
12 €
Sandeman ruby
10 €
Graham’s 10 anni
12 €
Graham’s 20 anni
20 €
Graham’s 30 anni
38 €
House cocktail
Zàgaro
(mandarinetto, cinzano rosso 1757, angostura, spumante, soda)
18 €
Volata
(calvados père magloire fine vs, bols sour apple, litchi syrup, rosa syrup, cranberries juice, tonic organics red bull )
18 €
Ace
(martini bianco, martini bitter, china martini)
18 €
Sherry
Pedro ximenez
18 €
Tio pepe xeres
12 €
Madera
12 €
Marsala florio
12 €
Aperitivi nazionali
Aperol
14 €
Bitter campari
14 €
Bitter martini
14 €
Rabarbaro zucca
14 €
Cynar
14 €
Crodino
10 €
Sanbitter
10 €
Gin
Gin mare
17 €
Beefeater
12 €
Bombay sapphire
12 €
Gordon’s
12 €
Tanqueray
12 €
Tanqueray 10
17 €
Hendrick’s
17 €
Bobby’s
17 €
Monkey 47
17 €
Bulldog
17 €
Gin N°209
17 €
Sabatini
17 €
Amuerte
17 €
Malfy
17 €
Vodka
Smirnoff black
17 €
Grey goose
17 €
Belvedere
17 €
Absolut
13 €
Stolichnaya
13 €
Russian standard
13 €
Imperia
17 €
Kauffman
17 €
Moskovskaya
13 €
Zubrowka
13 €
Ketel one
17 €
Beluga
17 €
Stolychnaya elit
17 €
Chopin
17 €
Tequila
Sauza gold
13 €
Sauza
13 €
Josè cuervo
13 €
Patron silver
18 €
Aperitivi esteri
Pernod
12 €
Pastis
12 €
Ricard
12 €
Pimm’s
12 €
Ouzo
12 €
Rum
Eldorado 12 anni
15 €
Botran “riserva”
13 €
Botran 12 anni
15 €
Bacardi carta bianca
13 €
Bacardi 8 anni
15 €
Bacardi carta de oro
15 €
Barbancourt 8 yrs
15 €
Barbancourt 15 yrs
22 €
Dzama
15 €
Havana club
13 €
Havana club 7 anni
13 €
Mayer’s rum
13 €
Lamuny
18 €
Pampero anniversario
13 €
Mount gay xo
18 €
Saint james
13 €
Angostura 8 anni
18 €
Clement vieux 10 anni
22 €
Zacapa 23 anni
30 €
Zacapa 30 anni
33 €
Appleton 12 anni
15 €
Matusalem 23
25 €
Captain morgan
15 €
Diplomatico
18 €
Don papa
18 €
Havana union
85 €
Blended whisky
Ballantine’s
15 €
Cutty sark
15 €
J&B
15 €
Dewar’s white label
15 €
Johnnie walker red label
15 €
Famous grouse
15 €
Chivas regal 12 anni
18 €
Dimple 15 yrs
18 €
Johnnie walker black label
18 €
Chivas royal salute 21 anni
35 €
Johnnie walker blue label
58 €
Ballantine’s 30 anni
80 €
Malt whisky - lowlands
Glenkinchie
18 €
Malt whisky - islays
Laphroaig 10 anni
18 €
Lagavulin 16 anni
18 €
Caol ila
18 €
Bowmore 12 anni
18 €
Oban
18 €
Ardbeg
18 €
Kilchoman
18 €
Ledaig 1990
18 €
Laphroaig 15 anni
22 €
Isle of jura 21 anni
35 €
Malt whisky - speyside
Cragganmore
18 €
Dalwhinnie 15 anni
18 €
The balvenie
18 €
Strathisla
22 €
Malt whisky - skye
Talisker
18 €
Malt whisky - highlands
Glenfiddich
18 €
Glenlivet 12 anni
18 €
Glenmorangie
18 €
Cardhu 12 anni
18 €
Benromach
18 €
Glenlivet 15 anni
22 €
Glenlivet 18 anni
30 €
Scapa
30 €
Macallan 12 anni
25 €
Malt whisky - canadian whisky
Canadian club
15 €
Canadian crown royal
18 €
Malt whisky - irish whisky
Black Bush
15 €
Bushmills
15 €
Jameson irish whisky
15 €
Tullamore
15 €
Malt whisky - american whisky
Four Roses
15 €
Wild turkey
15 €
Jim bean
15 €
Jack daniel’s
15 €
Maker’s mark bourbon
15 €
Jack daniel’s single barrel
18 €
Woodford reserve
18 €
Knob creek bourbon
18 €
Hudson rye
30 €
Bulleit rye
15 €
Mitcher’s bourbon
25 €
Malt whisky - japanese whisky
Nikka barrel
18 €
Nikka yochi 10 anni
25 €
Toki noka
25 €
Brandy italiani
Stock ‘84
12 €
Vecchia romagna
12 €
Stravecchio branca
12 €
Brandy spagnoli
Carlos primero
18 €
Cardinal mendoza
18 €
Gran duque d’alba
18 €
Cognac
Remy martin VSOP
22 €
Hennessy VSOP
22 €
Camus VSOP
22 €
Hennessy VS
18 €
Remy martin XO
45 €
Hennessy XO
45 €
Hine XO
45 €
Delamain XO
45 €
Remy martin extra
170 €
Hennessy paradis
170 €
Remy martin louis xiii
290 €
Richard hennessy
290 €
Martell VS
18 €
Martell VSOP
22 €
Martell cordon bleu
45 €
Camus XO
45 €
Amari
Del capo
10 €
Braulio
10 €
China martini
10 €
Averna
10 €
Ramazzotti
10 €
Montenegro
10 €
Lucano
10 €
Fernet
10 €
Branca menta
10 €
San simone
10 €
Borsci san marzano
10 €
Amarot
12 €
Jefferson
12 €
Armagnac
Janneau VSOP
15 €
Dartigalongue
35 €
Laubade
50 €
Laberdolive
50 €
Liquori nazionali
Aurum
10 €
Strega
10 €
Limoncello
10 €
Mirto
10 €
Ratafià andorno
10 €
Mandarinetto isolabella
10 €
Maraschino
10 €
Frangelico
10 €
Amaretto di saronno
10 €
Galliano
10 €
Sambuca molinari
10 €
Italicus
15 €
Calvados
Pere magloire
12 €
Chateau du breuil 8 anni
18 €
Chateau du breuil VSOP
15 €
Christian druin
25 €
Grappe
Poli Amorosa
23 €
Torcolato barrique
23 €
Poli sassicaia
23 €
Nonino picolit
29 €
Nonino fragolino
29 €
Nonino ribolla
29 €
Marolo arneis
15 €
Marolo barbaresco
15 €
Marolo di barolo
15 €
Marolo dolcetto
15 €
Marolo freisa
15 €
Marolo moscato
15 €
Marolo nebbiolo
15 €
Prime uve maschio
15 €
Tre soli tre berta
29 €
Berta
15 €
Sauvignon de la tour
15 €
Liquori esteri
Cointreau
12 €
Grand marnier
12 €
Benedectine
12 €
Tia maria
12 €
Kalhua
12 €
Bailey’s
12 €
Drambuie
12 €
Unicum
12 €
Jagermaister
12 €
Chartreuse verde
15 €
Chartreuse gialla
15 €
Bols creme de menthe
12 €
Manzana mela verde
12 €
Liqueur au cognac-poire
12 €
Liqueur au calvados “coeur du breuil”
12 €
Triple sec
12 €
Southern comfort
12 €
Malibu
12 €
Kirsch
15 €
Poire williams
15 €
Liqueur au cognac-mandarine
12 €
Liqueur st. germain
15 €
Pre dinner
Americano
(bitter campari, martini rosso, soda)
19 €
Bacardi
(rum bianco, succo di lime, sciroppo di granatina)
19 €
Bellini
(prosecco, frullato di pesca)
22 €
Bronx
(gin, Martini Rosso, Martini Dry, succo d’arancia)
19 €
Canaletto
(prosecco e frullato di lamponi)
22 €
Champagne cocktail
(champagne, cognac, zucchero, angostura, ciliegia)
27 €
Daiquiri
(rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero di canna)
19 €
Dry martini
(gin, martini dry)
19 €
Gibson
(gin, martini dry, cipollina)
19 €
Gimlet
(gin, cordial lime)
19 €
Kir
(vino bianco, crema di ribes nero)
19 €
Kir imperial
(champagne, crema di lamponi)
24 €
Kir royal
(champagne, crema di ribes nero)
24 €
Manhattan
(martini rosso, angostura, whisky canadese)
19 €
Margarita
(tequila, succo di lime, cointreau)
19 €
Mimosa
(prosecco, succod’arancia)
22 €
Negroni
(gin, bitter campari, martini rosso)
19 €
Old fashioned
(bourbon whisky, zucchero, angostura, soda)
19 €
Paradise
(gin, apricot brandy, succo d’arancia)
19 €
Rob roy
(whisky, martini rosso, angostura)
19 €
Rossini
(prosecco, frullato di fragole)
22 €
After dinner
Alexander
(crema di latte, cognac, crema cacao)
19 €
Black russian
(vodka, liquore al caffè)
19 €
Cahipiriña
(cachaca, lime, zucchero di canna)
19 €
Grasshopper
(crema di menta verde, crema di cacao, crema di latte)
19 €
Rusty nail
(whisky, drambuie)
19 €
Sidecar
(cognac, cointreau, succo di limone)
19 €
Stinger
(cognac, crema di menta bianca)
19 €
White lady
(gin, cointreau, succo di limone)
19 €
White russian
(vodka, liquore al caffè, crema di latte)
19 €
White spider
(vodka, crema di menta bianca)
19 €
Long drinks
Bloody mary
(succo di pomodoro, succo di limone, vodka, condimento)
19 €
Garibaldi
(succo d’arancia, bitter campari)
19 €
Gin fizz
(gin, succo di limone, zucchero liquido, soda)
19 €
Harvey wallbanger
(vodka, succo d’arancia, liquore galliano)
19 €
Horse’s neck
(cognac, ginger ale, gocce di angostura)
19 €
Mai tai
(granatina e orzata, succo di lime, orange curaçao, rum)
19 €
Mojito
(foglie di menta, lime, rum, soda)
19 €
Pimm’s n.1
(liquore pimm’s, ginger ale)
19 €
Piña colada
(rum bianco, latte di cocco, succo d’ananas)
19 €
Long drinks
Planter’s punch
(rum scuro, succo di limone, sciroppo di granatina, soda)
19 €
Screwdriver
(succo d’arancia, vodka)
19 €
Singapore sling
(gin, cherry brandy, succo di limone, soda)
19 €
Tequila sunrise
(tequila, succo d’arancia, sciroppo di granatina)
19 €
Tom collins
(gin, zucchero liquido, soda, ciliegina, succo di limone)
19 €
Vodka fizz
(vodka, succo di limone, zucchero liquido, soda)
19 €
Barman’s cocktails - pre dinner
Torino
(scotch whisky, martini bianco)
19 €
Salt lake city
(vodka, aperol, succo d’ananas, succo di mandarino, mandarinetto isolabella)
19 €
Nagano
(vodka, vermouth rosso, vermouht dry, sciroppo di fragola)
19 €
Lillehammer
(moscato, aperol)
19 €
I principi
(limoncello, sciroppo di fragola, champagne)
27 €
Barman’s cocktails - after dinner
Albertville
(vodka, bitter campari, limoncello, sciroppo di fragola)
19 €
Calgary
(tequila, liquore di banana, blue curaçao)
19 €
Sarajevo
(cognac, grand marnier, limoncello, crema di latte)
19 €
Lake placid
(rum bianco, martini bianco, porto rosso, aperol)
19 €
Barman’s cocktails - long drinks
Innsbruck
(gin, aperol, spremuta d’arancia, sciroppo di fragola, sprite)
19 €
Sapporo
(rum bianco, crema di cocco, succo d’ananas, sciroppo di granatina)
19 €
Grenoble
(vodka, sciroppo di kiwi, succo di pompelmo, acqua tonica)
19 €
Cortina
(gin, amaretto di saronno, sciroppo di fragola, succo d’arancia, liquore alla pesca)
19 €
Temptation
(amaretto di saronno, martini bianco, champagne)
27 €
Green knight
(blue curaçao, liquore alla pesca, champagne)
27 €
Barman’s cocktails - spritz
Aperol spritz
(aperol, prosecco, soda)
19 €
Campari spritz
(campari, prosecco, soda)
19 €
Pesca spritz
(liquore alla pesca, prosecco, soda)
19 €
Principi spritz
(mandarinetto, prosecco, soda, lamponi, foglie di menta)
22 €
Long drinks analcolici
Florida
(succo di pompelmo, succo d’arancia, limone, soda, sciroppo di zucchero)
15 €
Coconut kiss
(crema di cocco, succo d'ananas, succo d’arancia)
15 €
Principi special
(succo d’arancia, frutta di stagione, miele)
15 €
Energetic
(succo di limone, succo d’arancia, succo d’albicocca)
15 €
Shirley temple
(ginger ale, granatina)
15 €
Virgin mary
(succo di pomodoro e condimento)
15 €
Cocktails dietetici
Provenza 55 kcal
(acqua naturale, succo di pomodoro, basilico, succo di limone verde, gocce di tabasco)
15 €
Antille 88 kcal
(acqua naturale, kiwi, succo d’arancia, basilico)
15 €
Vitamine 81 kcal
(succo di carote, sedano, succo di limone, tabasco)
15 €
Caffetteria
Espresso
5 €
Espresso “principi”
(con liquore bicerin)
6 €
Espresso decaffeinato
5 €
Caffè d’orzo
5 €
Cappuccino
6 €
Cappuccino “principi”
7 €
Marocchino
6 €
Bicerin
7 €
Caffè all’americana
7 €
Caffelatte
7 €
Caffè shakerato
7 €
Correzione
4 €
Latte
4 €
Cioccolata
8 €
Cioccolata alla cannella
9 €
Cioccolata gianduja
9 €
Tè e infusi
10 €
Spremute
Arancia
9 €
Limone
9 €
Pompelmo
9 €
Birre
Menabrea rossa/ambrata
9 €
Peroni
9 €
Nastro azzurro
9 €
Heineken
9 €
Birra analcolica
8 €
Birra allo zenzero
8 €
Bibite
Coca cola zero
7 €
Coca cola
7 €
Sprite
7 €
Red bull energy drink
7 €
Red bull sugarfree
7 €
Red bull white edition
7 €
Organics tonic water
7 €
Organics bitter lemon
7 €
Organics ginger ale
7 €
Organics Simply Cola
7 €
Tonica kinley
7 €
Tonica fevertree
7 €
Tonica fentimans
7 €
Aranciata
7 €
Chinotto
7 €
Ginger ale
7 €
Bitter lemon
7 €
Succhi di frutta
7 €
Tè freddo
10 €
Acque minerali
San pellegrino 25 cl
3.5 €
Panna 25 cl
3.5 €
Perrier 20 cl
4 €
San pellegrino 75 cl
5 €
Panna 75 cl
5 €
Evian 75 cl
6 €
Perrier 75 cl
7 €
Spumanti metodo classico
Alta langa spumante brut docg cinquecento
Pinot nero, chardonnay
15 €
Cerrus metodo classico brut, fattoria del cerro
Chardonnay
12 €
Franciacorta rosé rosa rosae brut millesimato
Pinot noir, chardonnay
15 €
Prosecco rosé il fresco millesimato
Glera, pinot noir
12 €
Vini bianchi
Gavi di gavi bio
Gavi
10 €
Sauvignon tra sole donne
Sauvignon
10 €
Vermentino di toscana
Vermentino
10 €
Collio Pinot Grigio
Pinot grigio
10 €
Collio Sauvignon
Sauvignon
10 €
Collio chardonnay
Chardonnay
10 €
Vini rossi
Barbera d’ asti superiore docg “la luna e i falò”
Barbera
10 €
Dolcetto d’ alba doc roccabella
Dolcetto
10 €
Barolo docg “paesi tuoi”
Nebbiolo
15 €
Barbaresco docg “la casa in collina”
Nebbiolo
15 €
Chianti colli senesi
Sangiovese
10 €
Rosso di montalcino
Sangiovese grosso
10 €
Montefalco rosso
Sangiovese, sagrantino, merlot
10 €
Vino nobile di montepulciano silineo
Prugnolo Gentile
12 €
Brunello di montalcino
Sangiovese grosso
15 €
Bollicine - piemonte
Alta langa spumante brut docg cinquecento
Pinot nero, chardonnay
45 €
Contessa rosa rosè alta langa
Pinot nero
58 €
Alta langa spumante blanc de noir mirafiore
Pinot nero
60 €
Bollicine - lombardia
Franciacorta rosé rosa rosae brut millesimato
Pinot noir, chardonnay
55 €
Franciacorta brut anniversario blanc de blancs
Chardonnay
60 €
Bollicine - veneto
Prosecco rosé il fresco millesimato
Glera, pinot noir
28 €
Valdobbiadene prosecco superiore millesimato brut
Glera
30 €
Bollicine - toscana
Cerrus metodo classico brut
Chardonnay
40 €
Cerrus metodo classico brut rosé
Pinot noir
40 €
Vini bianchi - piemonte
Sauvignon tra sole donne
Sauvignon
28 €
Le Margherite Arneis Bio
Arneis
35 €
Langhe nascetta doc bio
Nascetta
42 €
Roero arneis villata
Arneis
32 €
Vini bianchi - trentino alto adige
Gewurztraminer kleinstein
Gewurztraminer
40 €
Vini bianchi - friuli venezia giulia
Collio pinot grigio
Pinot grigio
38 €
Collio Friulano
Friulano
38 €
Collio sauvignon
Sauvignon
38 €
Collio ribolla gialla
Ribolla gialla
38 €
Collio chardonnay
Chardonnay
38 €
Vini bianchi - campania
Falanghina del Sannio Serrocielo
Falanghina
30 €
Greco di tufo cutizzi
Greco
33 €
Vini bianchi - sicilia
Etna bianco le sabbie dell’etna
Carricante, catarratto
33 €
Vini rossi - campania
Irpinia rosato visione
Aglianico
30 €
Vini rossi - piemonte
Barbera d’ alba superiore bio
Barbera
45 €
Nizza docg “la luna e i falò
Barbera
40 €
Nebbiolo d’ alba san nicolao
Nebbiolo
33 €
Barbaresco docg “la casa in collina”
Nebbiolo
50 €
Coste rubin barbaresco
Nebbiolo
70 €
Barolo docg “paesi tuoi
Nebbiolo
65 €
Barolo
Nebbiolo
129 €
Vini rossi - trentino alto adige
Pinot nero bachmann riserva
Pinot nero
48 €
Vini rossi - veneto
Valpolicella ripasso la groletta
Corvina veronese, rondinella
35 €
Amarone della valpolicella la groletta
Corvina veronese, rondinella
65 €
Vini rossi - friuli venezia giulia
Collio merlot
Merlot
38 €
Vini rossi - chianti
Chianti colli senesi
Sangiovese
28 €
Vini rossi - montepulciano
Rosso di montepulciano
Prugnolo Gentile
28 €
Vino nobile di montepulciano silineo
Prugnolo Gentile
33 €
Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina
Prugnolo Gentile
55 €
Vini rossi - montalcino
Rosso di Montalcino
Sangiovese grosso
30 €
Brunello di montalcino riserva poggio abate riserva
Sangiovese grosso
85 €
Vini rossi - val di cornia
Val di cornia rosso poggio miniera
Sangiovese
47 €
Vini rossi - umbria
Montefalco sagrantino sacer
Sagrantino
75 €
Vini rossi - sicilia
Etna rosso le sabbie dell’etna
Nerello mascalese, nerello cappuccio
35 €
Vini dolci - piemonte
Moscato d’asti la gatta
Moscato
30 €
Moscato passito doc “la bella estate”
Moscato
35 €
Barolo chinato
Nebbiolo, Barbera
45 €
Vini dolci - toscana
Vinsanto di montepulciano
Trebbiano toscano, malvasia bianca
40 €
Moscadello di montalcino vendemmia tardiva
Moscadello
80 €
Vini dolci - umbria
Montefalco sagrantino passito
Sagrantino
35 €