Devo fare i complimenti alla famiglia che porta avanti questa attività da alcuni decenni.
Sono stato oggi 14 ottobre per il mio anniversario di nozze, nulla è stato banale, accostamenti di sapori straordinari e cotture sempre al punto giusto, si vede che alle spalle c'è chi studia e ricerca il tutto.
Non si può sceglierei cosa è stato meglio perché tutto è stato eccellente 🥰
... Noi abbiamo preso il menù degustazione
Non posso che confermare quanto di positivo c’è nelle precedenti recensioni: da Frangipane si sta e si mangia divinamente, tappa obbligata per gli amanti del cibo a Trani.
In due abbiamo preso due antipasti (crudo di pesce e baccalà mantecato), due primi (spaghettone aglio, olio, peperoncino e cicale e spaghettone ai ricci), un dolce (pan di spagna con ganache al cioccolato e crema di arachidi), una bottiglia di vino bianco e due amari, spendendo 98 euro. Meritatissimi per qualità, quantità del cibo e gentilezza del servizio. C’è anche il pane fatto in casa! Segnalo in particolare il crudo (estasiante) e lo spaghettone aglio, olio, peperoncino e cicale (saporitissimo).
Presenti anche piatti per vegetariani.
Unico appunto: l’arredo è molto curato e pulito ma un po’ freddino, ci starebbe qualcosa di più caloroso in linea con la passione dei gestori.
Il nostro posto del cuore.
Da quando lo abbiamo scoperto non ci rinunciamo mai. Solitamente ci andiamo a pranzo per mangiare prodotti di qualità, ben cucinati, freschi e con una minuziosa cura nei dettagli. Qui si va per stare bene. Irrinunciabile!
Una piacevolissima scoperta.
Piatti sublimi presentati molto bene.
Servizio impeccabile e attento.
Tutto perfetto, tutto fatto in "casa", dal pane al liquore.
Complimenti vivissimi allo chef che riesce a valorizzare le materie prime, eccellenti peraltro, del territorio con grande raffinatezza.
E complimenti a tutto lo staff.
Qualità, Bontà, Cuore&Cortesia!🌟❤️🔥🤗
L'Osteria Frangipane è una osteria gestita a Livello familiare e tutti gli effetti positivi di questo aspetto si vedono e si assaporano profondamente.❤️
Padre e figlio in sala (lo squisito padre in veste serena e sincera di "aiuto" in sala) con il giovane figlio appassionato e competente già con grande mestiere da "padrone di casa" e la figlia/sorella ai fornelli!
Da questo nucleo scaturisce una cucina di grande qualità, realizzata perfettamente e davvero molto molto buona!🔥🔥
Bella piccola lista di soli vini Pugliesi (Frangipane è pugliese da cima a fondo❤️🔥.... Per fortuna!) e ottimo il pane😋.
In sintesi: Andateci! Stare dai Frangipane vuole dire stare bene🧡, vuole dire passare 1 ora o poco più di ottima cucina e di squisita compagnia. Bravi!!!🌟🌟🌟
Esperienza da ripetere. Siamo Stati coccolati dall'inizio alla fine. Personale cordiale ma mai invadente. Ogni piatto spiegato con amore e passione, senza mai risultare prolisso. Dagli antipasti al dolce un vero godimento per le papille gustative. Torneremo appena possibile.
Servizio impeccabile e qualità del cibo eccellente, ottima selezione di vini ad accompagnare questi splendidi piatti.
Tornerò sicuramente e se passate per Trani non perdete l'occasione di assaggiare pietanze preparate con cura e rispettando stagionalità e materia!
Ottimo ristorante molto vicino al Castello Svevo di Trani. Locale ordinato e pulito. Piatti preparati con materie prime di qualità. Garbo e professionalità di titolare e collaboratori sono il fiore all'occhiello di questa attività. Da consigliare per un pranzo/ cena tra amici e/o per la famiglia. Buon rapporto qualità/ prezzo.
Tutto ottimo e abbondante posto da ritirare
Tra i tanti ristoranti di Trani ancora Un bel ristorante nato dalla voglia di far bene di due fratelli Sarà ed Ivan. Il locale è piccolo ed accogliente, a misura d’uomo. Il personale è gentile e disponibile. Propongo sia piatti alla carta sia menù degustazione. Prodotti di ottima qualità e prevalentemente locali. Propongono una cucina pugliese leggermente rivisitata. I piatti sono ben presentati. Buona la carta dei vini. La cucina è a vista. Nella zona è facile parcheggiare. Buono il rapporto qualità prezzo.
Ottimo ristorante, materie prime eccezionali, piatti super, personale molto gentile, educato e disponibile, locale carino e pulito
Locale semplice, ma curato, servizio ottimo, attento, competente, mai invadente, capace di far sentire a proprio agio, menù gustosissimo, che unisce modernità e tradizione, permettendo di provare sapori non comuni, graditissimo l'assaggio di benvenuto e le mandorle pralinate in chiusura, assolutamente adeguato alla qualità delle materie prime il conto. Lo consiglio!!!
Visitare Trani, farsi un tuffo al mare e poi fermarsi a pranzo da loro, è la migliore interpretazione possibile di una vacanza.
Cucina ottima, servizio splendido.
Cortesia e professionalità
Questa osteria nel cuore di Trani è veramente un gioiello. Dalla location bellissima allo staff preparato, attento e gentilissimo al cibo superlativo, con un menù super interessante che concilia tradizione con modernità, tutto funziona alla perfezione. Tornerei a Trani, oltre che per la bellezza della città, anche solo per rimangiare in questa osteria spettacolare. Oltretutto con prezzi assolutamente adeguati. Promossa a pieni voti!
Osteria segnalata dalla guida Michelin.
Personale educato e professionale e servizio veloce.
Per quanto riguarda le portate , consigliati gli antipasti .Riguardo il primo è stato un po' sotto le aspettative. Coperto 3 euro (inclusi acqua e pane homemade).
Buono, ma non incredibile. Prezzo adeguato, staff gentilissimo e professionale. Abbiamo speso circa 50€ a testa, con un calice di vino abbondante. Apprezzato l’entreè di benvenuto e consigliato lo spaghetto con i ricci di mare.
Dall'antipasto al dolce tutto pazzesco. Il servizio super professionale ma allo stesso tempo cordiale e amichevole. Ci si sente bene. Locale pulitissimo e luminoso e molto curato. Andateci
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