Trovato per caso tra le recensioni di Maps locale a conduzione famigliare con Ottima accoglienza, educazione e tanto mangiare, un antipasto molto vario non il solito, melenzane sott'olio tagliere di salumi e formaggio ceci con pane arrostito frittelle di cavolfiore patate ripiene flan di zucca con fonduta e pistacchio cipolla uova e salsiccia verdura mista saltata un buon primo con maccheroni fatti in casa al sugo di carne di maiale e la grigliata abbondante o lo stinco, dei cannolicchi al limone per dolce amaro grappa e caffè
Ottimo locale, cucina davvero ottima. Sono andato in occasione per il primo maggio e sono rimasto davvero soddisfatto per la bontà dei pianti e per la gentilezza riposta. Ringrazio il locale per questa bellissima esperienza.
Buona l' accoglienza e il rapporto tra le portate ed il prezzo. Antipasto non abbondante ma di buona qualità. Il titolare persona simpatica ed accogliente.
Ho cenato un paio di volte la settimana scorsa e posso confermare il mio giudizio molto molto positivo
Materie prime ottime, salumi e formaggi locali quasi a km zero
Carne buonissima e un buon vino locale
Gentilissimo il proprietario
Grazie e a presto 🔜
![4]( "Recensione")
Disposto su due piani,basici semplici puliti,poco attrattivo da un punto di vista estetico,finalmente un' osteria che può dirsi tale!
Abbiamo fatto richiesta per un pranzo a base di stoccafisso,quindi un antipasto mousse di stocco,risultato al palato eccellente,a seguire insalata di stoccafisso crudo ,con sedano e cipolla dal gusto fresco e pulito in bocca a seguire stocco arrostito con pomodori e cipolle nuove arrostiti.....
e ancora stocco infarinato e fritto tirati al sugo con olive nere e patate,e ancora ho assaggiato le " ventruzze di stoccafisso",una prelibatezza che io non avevo mai assaggiato,un piatto antico da preservare,vengono avvoltate e farcire con mollica alla messinese maniera...
E poi ancora presentato semplicemente bollito con patate,ma non poteva mancare l' agghiotta di stocco con patate olive verdi e sugo....
Il sugo rimasto della agghiotta è servito per concludere alla grande con un ottimo primo,spaccarelle con pecorino e peperoncino...e vaiii!
Un pranzo verace semplicemente squisito che ha rispettato appieno la tradizione più veritiera del piatto tradizionale qual'è lo stoccafisso...
Tornerò anche per assaggiare altro e vi racconterò ancora ..
Prezzi onesti
Francesco Mastroeni (Francescomastroeni)
+5
Un piacevole tuffo nel passato è stato trascorrere il pranzo nel giorno di Santo Stefano, in questa particolare Osteria a conduzione famigliare, dove ogni piatto portato a tavola, racchiudeva un ricordo diverso della cucina tradizionale Siciliana, cucinata anche delle mie nonne. Ad aver contribuito a questa esperienza è stato anche il Personale: disponibile, preparato e cordiale. Ci ritorneremo sicuramente alla prossima occasione. Prezzi più che onesti.
Come sentirsi a casa mangiando cose buone e tradizionali di ottima qualità...l'osteria a condizione familiare serve pietanze a chilometro zero di produzione locale sempre fresche e sempre diverse...mai ripetitivi...
Il personale vi fa sentire a vostro agio dal benvenuto all'ammontare caffè di fine pasto...la passeggiata a fine pasto per scorgere il bellissimo panorama dei laghetti di marinello dall'alto é d'obbligo...esperienza da provare e gustare
Cena a menu fissò con prodotti locali , ottimi i salumi e buoni gli altri antipasti, inoltre ottima la ricotta al forno grattugiata nei maccheroni alla norma . Per finire con la grigliata di carne buona , insomma piatti locali con un buon vino da provare .
Il locale mantiene le premesse e le promesse già insite nella denominazione: "Osteria da Italiano". L'ambiente, ricavato in un edificio urbano "moderno', non offre particolarità tipiche da "vecchia" osteria; è arredato con semplici mobili ma i tavoli sono ben apparecchiati con tovaglie e tovaglioli in stoffa. La formula adottata è quella del pranzo a prezzo fisso e le portate prevedono: antipasto, primo, secondo, vino "della casa", frutta di stagione, caffe e bicchierino di liquore. I piatti sono costituiti da materie prime quasi esclusivamente del territorio, preparati bene e molto gustosi. In particolare, la carne, di suino (anche maialino nero dei nebrodi) ma anche vaccina (specie di vitello): ottimo il salame suini di produzione propria, come il formaggio stagionato vaccino dalla consistenza e dal sapore di grana. In definitiva, un pranzo di buona qualità e una sosta piacevole.
Allora, c'è da dire una cosa, la location a primo impatto ti fa venire qualche dubbio, ma una volta che iniziano a portare le portare ti rendi conto che le 5⭐sono meritate. I sapori e i profumi dei piatti ti riportano in dietro nel tempo, quando erano i nostri nonni a cucinare.
Attenzione al vino.
Ottimo tutto ciò che ci è stato servito a sorpresa...dico così perché alla nostra accoglienza non c'è stato dato alcun menù e quindi abbiamo capito che non c'era possibilità di scegliere alla carta ma solo a prezzo fisso... infatti non abbiamo preso menù completo ma metà.
Ripeto tutto molto buono e abbondante, ma alla prossima ci ritorneremo per pranzo!
Posto molto molto rustico, da fuori non sembra un osteria, entri dentro e vedi molta famiglia , menu buono fatto casereccio. Consiglio lo stinco. Da ritornare.
Francesco Maria Marini
+5
Cucina assolutamente fantastica. gli antipasti sono eccezionali, fatti in casa e con materie prime molte volte prodotte direttamente dal titolare. locale consigliato per chi cerca una cucina fipiace siciliana e non è interessato a locali alla moda. per noi ormai ètappa fissa ogni volta che scendiamo in Sicilia
Beh che dire... Cucina del territorio accoglienza e gentilezza! Personalmente ho trovato i ravioli di melanzane stratosferici, il mio compagno impazzito per la grigliata! Complimenti davvero! Prezzi super onesti
Ambiente accogliente personale gentilissimo e competente pietanza ottime e genuine che ti ricordano le vecchie ricette prezzo adeguato anzi......
Un piacevole tuffo nel passato è stato trascorrere il pranzo nel giorno di Santo Stefano, in questa particolare Osteria a conduzione famigliare, dove ogni piatto portato a tavola, racchiudeva un ricordo diverso della cucina tradizionale Siciliana, cucinata anche delle mie nonne. Ad aver contribuito a questa esperienza è stato anche il Personale: disponibile, preparato e cordiale. Ci ritorneremo sicuramente alla prossima occasione. Prezzi più che onesti.
L'apparenza inganna, me lo raccomando, si mangia benissimo e con tanta qualità di quello che si mangia, il personale è molto cortese e gentile, ti senti a casa e non si paga tanto
An error has occurred! Please try again in a few minutes