Cucina di ottimo livello, partendo dalla materia prima fino ad arrivare alle tecniche utilizzate, il giovane chef ha un ottimo potenziale, e il tutto si ritrova nel piatto. Piatti belli alla vista, ma ancor più buoni in bocca. Complimenti, carta dei vini non enorme, eviterai i tovaglioli di carta.
Location senza lode ne infamia alla fine è il bar di un hotel, ma servizio piacevole, ben eseguito e cordiale. Quindi i piccoli difetti si fa perdonare con il cibo e l’accoglienza. Sicuramente consigliato.
Prezzi ottimi per la proposta.
Ristorante strepitoso. Mancava un posto così a Valtournenche...ambiente caldo, con una fusione tra tradizione e modernità, come l'utilizzo del legno abbinato a muri dipinti con dettagli metropolitani. Lo chef è un genio, ha una meravigliosa capacità di utilizzare tutti gli ingredienti, anche quelli che normalmente verrebbero scartati, e di creare piatti di alta cucina. Il servizio ci ha colpito moltissimo per la professionalità e la gentilezza, siamo stati veramente divinamente. Ottimo. Lo consiglio vivamente!!!
Gentili, professionali e cena favolosa.
Piccolo bistrot sulla via.
Super accoglienza.
Abbiamo mangiato il girello, che aveva una cottura perfetta e la battuta come antipasti.
Poi due secondi, agnello incantevole e rombo delizioso con un’ottima salsa.
Esperienza conclusa con due dolci favolosi, tarte tatin di Christian e tris di cioccolato.
Da ritornare, il prima possibile!!
Bel posto e si mangia bene
Tutto bellissimo. Le ragazze sempre gentili e pronte. La cucina molto buona. Prezzi alti ma nella media. Ci torneremmo volentieri.
Ho cenato qui scorso weekend e mi sono trovato benissimo. Ci hanno posizionato al piano di sopra in una saletta carinissima simile ad una baita, tranquilla e con musica bassa di sottofondo, il cibo era squisito e il servizio non da meno. I prezzi sono un po' sopra la media ma se si considera qualità/location/servizio alla fine tutto torna. Come piatto consiglio la tagliatella con sugo di cervo e mirtilli, una vera bomba. Se rialloggeró a Valtournanche ci passerò di nuovo
Ottima cena consumata in questo locale, vale sicuramente la pena
Personale accogliente e gentile, ottima cucina, spaghetti spettacolari, bel locale, complimenti
Bellissima cena serata tutto squisito il dolce una vera goduria
Piatti originali e ricercati, servizio impeccabile. Consigliato per chi vuole offrire al proprio palato una esperienza nuova, con le basi nella tradizione ma rielaborata.
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