Ristorante Aluha menù, Varazze
Ristorante Aluha Varazze - Menu
Antipasti
La gran tavolozza
Selezione di salumi e formaggi serviti con focaccia fatta in casa
15 €
Sei proprio una cozza
Cozze fresche spadellate con pepe e limone, servite con crostoni all'aglio
12 €
L' insalata di mare
Cozze, calamari, seppie, gamberi e verdure
15 €
La formaggetta di stella
Formaggetta di stella con olive taggiasche e crostone di pane con olio evo
10 €
Primi
Gli spaghetti alle vongole
Spaghettoni trafilati al bronzo con vongole, pomodorini, prezzemolo e olio all'aglio
18 €
I favolosi gnocchi ai frutti di mare
Gnocchi di patate fatti in casa con frutti di mare e pomodoro
15 €
Le trofie al pesto: la vera ricetta ligure
Trofie al pesto con fagiolini e patate
10 €
I famosi pansotti
Pansotti con la salsa di noci
10 €
Secondi
Le Seppie in umido
Seppie con patate e piselli
18 €
La fritturina di pesce
Fragrante fritturina mista di pesce con verdurine di stagione
18 €
La grigliata
con giardiniera fatta in casa
25 €
Poke sun salmon
Riso basmati, salmone affumicato,salsa allo yogurt, mandorle e pomodorini
12 €
Tonno scottato in crosta di sesamo nero con cipolla caramellata e fragole
18 €
L' Hamburger
Hamburger di Fassona lattuga, pomodoro, cipolla, formaggio, maionese con patatine
12 €
Insalatone
Al Tonno
Lattuga, pomodoro, tonno, mais, olive, carote
10 €
La fresca caprese
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano e olio evo
10 €
I contorni
L'insalata mista
5 €
Le patatine fritte
5 €
La Giardiniera fatta in casa
5 €
Dolci
Chiedere al personale i dolci delgiorno
7 €