Segreto Del Sorriso menù, Vigevano

Segreto Del Sorriso Vigevano - Menu

Antipasto

Tentacolo di Polipo Croccante su Crema Leggera Vellutata di Piselli

13.00 €

Cappesante Americane Scottate con Insalata di Finocchi e Pomodorini Confit

10.00 €

Petto d'Anatra Affumicato con Salsa ai Frutti di Bosco

11.00 €

Piatto

Spaghettata di Grano Duro in Cartoccio ai Frutti di Mare

12.00 €

Mammoli di Patata Viola con Vongole Veraci, Bottarga di Tonno e Olio agli Agrumi

12.00 €

Risotto Fondatore con Crema di Zucchine, Bresaola e Burrata al Tartufo

12.00 €

Dessert

Cheesecake al Limoncello con Crema al Mascarpone

5.00 €

Ricotta al Pistacchio con Pan di Spagna

5.00 €

Dolce del giorno

5.00 €