dettaglio.foto_espanse1 Pizzeria Tennis Club Monte Urpinu 2025
Menu Pizzeria Tennis Club Monte Urpinu
Gli Antipasti
Insalata tradizionale di mare con cozze Nieddittas, seppie e polpo dei nostri mari servita con verdurine di stagione fresche
Tagliere Su Carasau Di Irgoli Con Prosciutto Crudo Di Villacidro, Pecorino Erborinato Di Oliena, Casizzolu Di Santulussurgiu, Tuvoi Di Siliqua, Guanciale Di Villacidro, Salsiccia Secca Di Nule, Lardo Al Mirto Di Dorgali E Composta Di Frutta Fresca Dei Buoni E Cattivi
Frittelle Di bieta Servite Con Maionese Del Circolo
Tortino Di Pecorino Biologico Di Siliqua Servito Su Caponata Di Verdure Di Stagione
I Primi
Tagliatelle Di Pasta Fresca Con Arselle Dei Nostri Mari E Bottarga Di Muggine
Ravioli di pasta ripieni di patate e pollo alla cacciatora serviti con burro al limone e menta fresca
Parmigiana di melanzane cotta al forno servita con salsa di pomodoro al basilico e spolverata di gran campidano
Crema fresca di zucchine, patate e menta servita con crostini di pane del Circolo
I Secondi
Zuppetta Di Pescato Del Giorno in Rosso Leggermente Piccante Servita Con Crostino Di Pane Al Nero Di Seppia
Costata di Manzo o Controfiletto di manzo alla Griglia Servita Con Contorno a Scelta
Cotoletta* Di Maiale Croccante Con Patate Fritte Fresche
Hamburger Di Ceci Sardi Aromatizzato Alle Erbe E Servito Con Verdure Di Stagione Al Forno
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Via Antonio Gemelli - Cagliari
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