La Corte Dei Molini Castel Maggiore

La Corte Dei Molini, Castel Maggiore Via Giacomo Matteotti, 161 - Castel Maggiore

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dettaglio.foto_espanse1 La Corte Dei Molini 2025

Menu La Corte Dei Molini

  • Antipasto
    • Cestino di Parmigiano con misticanza, carciofi freschi, polpettine contadine, scaglie di pecorino di fossa, e riduzione di balsamico all'arancia
    • Rotolo di pasta sfoglia farcito con verdure di stagione, su crema di parmigiano, semi di papavero
    • Tagliere degustazione di formaggi servito con flan di squacquerone, creme di balsamico e le nostre marmellate
    • Millefoglie di prosciutto di cervo, con pane tostato alle noci e mousse di robiola
  • Primi
    • Tortellini in brodo
    • Tagliatelle al ragù di carne
    • Gramigna al ragù di salsiccia
    • Balanzoni su cremoso di parmigiano e gocce di balsamico
    • Cappellacci di zucca specchiati al burro fuso e salvia fresca
  • Secondi
    • Grigliata mista dei Molini
    • Tagliate di filetto limousine Francese sale e pepe con olio profumato alle erbette di campo
    • Reale di vitello al forno con fondo di scalogno e mandorle tostate
    • Petroniana rivisitata con fine trito di filetto impanato, farcito con crudo di Parma e formaggio nostrano, su crema di Parmigiano e riduzione di balsamico bianco
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Descrição

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Horários

Segunda-feira:
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Terça-feira:
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Quarta-feira:
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Quinta-feira:
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Sexta-feira:
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Sábado:
19:30 - 22:30
Domingo:
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30

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La Corte dei Molini

78 4.2 4.2 3.5
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Trattoria Alla Scuderia 90 4.6 4.5
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Berberè Castel Maggiore 80 4.3 4 3.5
Sushiko 75 3.7
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LA CORTE DEI MOLINI, CASTEL MAGGIORE - Via Giacomo Matteotti, 161 - Menu und Preise

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