Cantina Barbagianni Firenze

Cantina Barbagianni, Firenze Via Sant'Egidio 13/R, Duomo - Firenze

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Menu Cantina Barbagianni

  • Antipasto
    • Antipasto Toscano (selezione di salumi toscani con crostini misti)
    • Gran piatto di pecorini toscani con mostarde e gelatine di vino
    • Carpaccio di manzo marinato al Chianti con spuma di caprino ed erba cipollina
    • Flan di asparagicon salsa all'aceto invecchiato e semi di sesamo tostati
    • Impepata di cozze con pane tostato al prezzemolo
  • Primi
    • Ravioli fatti in casa con ripieno di burrata su vellutata di sammarzano e basilico
    • Risotto allo zafferano con asparagi e vongole
    • Gnocchi fatti in casa all profumo di limone con salsa al polpo ubriaco
    • Spaghetti allo scoglio del Barbagianni
    • Tagliatelle verdi fatte in casa al ragù toscano con scaglie di pecorino stagionato
  • Secondi
    • Bistecca alla fiorentina (prezzo al kg)
    • Tagliata di manzo alla griglia con rucola e scaglie di grana
    • Filetto di maiale cotto a bassa temperatura in crosta di papavero con salsa piccante di mele
    • Tasche di pollo alla fiorentina con ricotta e spinaci su crema al parmigiano
    • Gran piatto di verdure grigliate all'olio aromatico con tomino
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Descrição

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Horários

Segunda-feira:
18:30 - 22:00
Terça-feira:
18:30 - 22:00
Quarta-feira:
18:30 - 22:00
Quinta-feira:
18:30 - 22:00
Sexta-feira:
18:30 - 22:00
Sábado:
18:30 - 22:30
Domingo:
18:30 - 22:00

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CANTINA BARBAGIANNI, FIRENZE - Via Sant'Egidio 13/R, Duomo - Menu und Preise

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