Hostaria Bibendum Firenze

Hostaria Bibendum, Firenze

Via De' Pescioni 2, Duomo - Firenze

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NON SOLO FOGLIE

Caprese
Scozzese
Nizzarda

PER INIZIARE UN VIAGGIO DI SAPORI

Polpo di roccia arrostito, piselli, taccole, patata soffiata e olio evo addolcito
Baccalà mantecato, carciofo violetto toscano, fiori di campo e riso soffiato
Tartare di chianina, pane di grano antico, burrata di Andria, alici di Cetara e infuso di finocchietto

ARIA, ACQUA, SOLE E TERRA: LA PASTA E IL RISO

Spaghettoni di Gragnano, aglio, olio, peperoncino, pomodori secchi salentini e pane saporito
Ravioli allo zafferano di Norcia, manzo maremmano e cacio toscano
Risotto cacio e pepe, fave e carpaccio di manzo podolico

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4,7

327 Comentàrios

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				TA
Hostaria Bibendum	94	4.7
Sushi Hama 2	81	4.2
Cucineria La Mattonaia	83	4.3	4	4
Vinoteca	92	4.6
Pasticceria Leopolda	70	3.9		3
Smalzi	70	1.8
Royal Punjab Restaurant And Sweets	70
Pizzeria Hosteria dell'Altra Volta	82	4.1	4

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HOSTARIA BIBENDUM, FIRENZE - Via De' Pescioni 2, Duomo - Menu und Preise

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