San Paolino Firenze

San Paolino, Firenze Via Palazzuolo 9A - Firenze

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Menu San Paolino

  • La tavolatae (minimo quattro persone)
    • Assaggio di 3 antipasti, 1 primo, grigliata mista di carne accompagnato dai contorni di san paolino, assaggio dei doici delia tradizione (a persona)
    • Assaggio di 3 antipasti, 1 primo, bistecca alia fiorentina (300 g i pp) accompagnato da i contorni di san paolino, assaggio dbi doici della tradizione (a persona)
  • Antipasti
    • Patè fiorentino di fegatini di pollo servito con pan brioche tostato e granella di nocciole
    • Tartare di tonno marinata all'arancia servita con capperi fritti e maionese al cappero
    • Degustazione di salumi artigianali della tradizione toscana
    • Battuta al coltello di fassona piemontese con gooce di gel di tuorlo d'uovo accompagnata da verdure croccanti e senade antica
    • Polvettine croccanti di baccalà con salsa allo yogurt greco, zenzero, erba civollina e zest di 11 me
  • Primi
    • Spaghetti di pasta fresca alla chitarra con vongole sgusciate e bottarga di muggine
    • Tortelli mugellani al sugo estivo di pomodoro fresco ed erbette aromatiche
    • Risotto al brodetto di gamberi e vederone rosso, tartare di gamberi e polvere di caveri di pantelleria
    • Spaghetti rossi di pomodoro confit, battuto di melanzana arrosto, origano e scaglie di ricotta salata
    • Tagliatelle al ragù bianco di coniglio arrosto con olive taggiasche e timo fresco
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RG

Restaurant guru
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4,0
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TA

Trip
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2,5
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Descrição

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Horários

Segunda-feira:
12:00 - 22:30
Terça-feira:
12:00 - 22:30
Quarta-feira:
12:00 - 22:30
Quinta-feira:
12:00 - 22:30
Sexta-feira:
12:00 - 22:30
Sábado:
12:00 - 22:30
Domingo:
12:30 - 22:30

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TA

San Paolino

79 4.3 2.5
La Capanna S.N.C. 99 4.9
PANINO DI CATEGORIA 83 4.2 4
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Icche C'e C'e 85 4.6 4 4.5

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SAN PAOLINO, FIRENZE - Via Palazzuolo 9A - Menu und Preise

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