Cucina Per vegetariani: I migliori ristoranti dove provarla a Matera
197 menus de restaurantes em Italia, (a classificação e a lista de restaurantes são baseadas no número de recomendações recebidas pelos usuários no último mês, atualmente atualizada a dezembro de 2024)
Filtros selecionados:
Raviolo Di Ricotta Liquida Ricci Di Mare Prezzemolo Pomodori
Risotto
Riduzione
Crusco Dolce
Spaghettone Di Gragnano In Carbonara all'arancia Pan Crusko E Gamberi
Antipasto Da Mangiare Con Le Mani
Orecchiette with Turnips Sea Urchin and Bread with Black Garlic
Pizza in Black
Raviolo Dolce
Steccafisso Baccalà Peperoni E Lamponi
Zitoni Con La Braciola E Il Suo Sugo
Pesto
MI È Caduto L'uovo Nell'orto
Posto a sedere
Sit down
Contemporânea
Mediterrânea
Europea
Salutistica
Pesce
Italiana
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Vino e birra
Pagamenti digitali
Accetta American Express
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Cena in sala privata
Servizio al tavolo
Ammette i cani
Buoni regalo disponibili
Pranzo
Cena
Cucina raffinata
"Non solo la cucina dello chef è a dir poco eccezionale, il servizio è impeccabile.. la spiegazione dei piatti avviene in maniera eccellente , la..."
Tullia Frontera
"È sempre un piacere cenare dallo Chef Vitantonio! Oltre a due piatti speciali, Cialledda d’Estate e il mitico Monte Crusko, abbiamo provato 5..."
Chiara Paltrinieri
"Siamo stati in questo ristorante per il nostro anniversario e l'esperienza ci ha decisamente meravigliati alla vista e al palato! Abbiamo scelto le 5..."
Teresa Morisano
"piatti eccellenti, anche se il loro aperitivo di benvenuto così così.. da uno stellato mi aspetto di più.
Il personale impeccabile come anche il..."
Manuela Marrucci
"Ottima esperienza. Ristorante stellato di altissima qualità ed estremamente elegante.
Personale gentilissimo e preparato su tutti i piatti.
Abbiamo..."
Lhyra “International Team”
"Questo non è un ristorante, è un luogo magico dove vivere un'esperienza indimenticabile.
Non eravamo mai stati in un ristorante stellato e..."
Carlotta Zivich
"Location vista sassi e chiese rupestri. Arredamento moderno . elegante in grotta tipica materana. Tavoli vista cucina e chef che cucina..."
Giuseppe De lucia
"Ristorante di alta cucina, intimo e ricercato. Si mangia divinamente delle porzioni giuste e dopo il pasto passa lo chef a chiedere commenti agli..."
Luigi Russo
"Una delle migliori esperienze stellate mai provate.
Partendo dalla base, ovvero dai piatti, è stato tutto perfetto con gusti e sapori veramente..."
SsaLaroLana
"Bellissima location, servizio eccezionale. I piatti all'altezza del locale tranne i ravioli alle fragola nei quali la fragola sovrastava tutti gli..."
Alisa Gusakovska
"Un’esperienza unica , dai gusti raffinati accompagnati dalla cortesia e professionalità di Donato , quale ci ha consigliato e seguito..."
Claudia Sgrigno
"Ottima cena, servizio eccellente, esperienza unica, porzioni abbondanti .. abbiamo fatto il menu da 6 portate. Consiglio il dessert “l’ultimo..."
Giulia Bessi
"Il percorso degustativo dello chef Lombardo è stata una vera emozione dei sensi.
Piatti deliziosi con sapori molto originali e armoniosi tra loro...."
Davide Focarazzo
"Nel cuore della magica Matera, in una location che combina l'elegante modernità degli arredi con il fascino del Sasso in cui è incastonato, al..."
Fabrizio Doglio
"Stellato ai SASSI. Location originale, tavoli ben distanti, cucina e cantina in vista. Ottima la scelta dei vini al calice grazie ad un dispositivo..."
Salvatore Buonavolonta
"Ristorante meraviglioso, sito in una tipica cava materana, con uno staff attento e sorridente ed estremamente gentile. Esperienza culinaria..."
Elisa Minischetti
"Location da urlo, soprattutto per chi non è avvezzo a questa tipologia dì strutture murgiane. La stella è tutta davanti ai vostri sensi. Sì tutti..."
Andrea Rutigliano
"Era da qualche tempo che volevamo provare la cucina dello Chef stellato Vitantonio Lombardo: ripartendo dalla Valle d'Itria abbiamo approfittato per..."
Cacio E Pepe Salsiccia E Funghi Specialità Del Giorno x2
Cavatelli Con Cime Di Rapa Peperone Crusco E Briciole Di Pane E Orecchiette Al Pomodoro E Basilico
Pasta
Cime Di Rapa E Crusco Cacio E Pepe
Bolognese Pasta
Coca Cola Zero
Pasta Al Pomodoro
Pasta Cacio E Pepe
Pesto
Orecchiette Cime Di Rapa
Orecchiette Cacio E Pepe
Cavatelli Con Cime Di Rapa Peperone Crusco E Briciole Di Pane
Posto a sedere
Sit down
Salutistica
Cibo di strada
Fast food
Mediterrânea
Italiana
Italiana (sud)
Vino e birra
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Da asporto
Brunch
Cena
Pranzo
Bevande
Cibo economico
"Ideale per una cena easy nel centro di Matera e per gustare la pasta fresca fatta in casa con alcuni dei più buoni condimenti locali. Avete la..."
Mirco Rebecchi
"Super consigliato, il locale è centralissimo quindi ottima vista, ovviamente è take away ma fuori c’erano dei tavolini senza troppe pretese. La..."
Federica Ciani
"Ottima scoperta, in pieno centro , location nella piazza dove si può mangiare nei tavolini sotto gli ombrelloni. Pratico, veloce , Buono con ottimi..."
Graziano Grandi
"Ottimo take away veloce e saporito, pasta locale e sughi buoni. Si può scegliere due tipi di pasta (orecchiette e cavatelli) e diversi sughi tra cui..."
davide esposito
"Locale informale con tavolini esterni, il personale è molto gentile, il servizio è veloce, il cibo è buono, i prezzi onesti. Insomma non si può..."
andrea pometti
"Il cibo è delizioso, non troppo pesante e gustoso.
Ci si può sedere solo fuori con la vista sulla piazza il prezzo è consono con ciò che..."
Tommaso Telesca
"Inizialmente eravamo un po' titubanti in quanto avevamo visto le porzioni di pasta e ci erano sembrate molto piccole. Abbiamo deciso comunque di..."
Gioele Zumbo
"Tappa consigliatissima, abbiamo preso: orecchiette cacio e pepe, orecchiette con baccalà alla materana, orecchiette con cime di rapa e crusco, come..."
Rita Ferruccio
"Locale microscopico e gestito benissimo, personale estremamente cordiale. Non effettuano servizio al tavolo, quindi una volta ordinato si attende il..."
Pietro Savastano
"Ben ubicato in una delle piazze principali di Matera, subito di fianco al Belvedere sui Sassi, il locale si presenta sobrio, piccoletto con pochi..."
Cono Grande Al Cioccolato Nocciola E Fichi Con Panna
Coppette Piccole Nocciola-pistacchio Primo Piano E Nocciola-cioccolato Dietro
Gelatone Esagerato
Riempimento Coppetta Nocciola-pistacchio
Gelato
Bar
Gastronomia
Accetta American Express
Solo contanti
Consegna a domicilio
Posti a sedere
Accetta carte di credito
Da asporto
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Tavoli all'esterno
Cibo economico
"Mi è stata consigliata come la migliore gelateria di Matera e nonostante non abbia provato le altre, devo dire che la qualità è eccellente! Il..."
Jass
"Ottimo gelato, gusti genuini e originali, soprattutto per i gusti alla frutta. Gusto consigliato La strazzata materana! Il posto è piccolino con..."
LucaDí
"Gelateria di qualità dove utilizzano materie prime e ingredienti ottimi. Il piacere di gustare il vero gelato naturale senza eccessi di zuccheri ma..."
giovanni riccardi
"Eccellente gelato artigianale a pochi passi dal Duomo di Matera. Ottimo il cioccolato, così come il caffè e il pistacchio. Qualità alta e prezzi..."
Massimiliano Boccone
"Dislocata nel cuore del centro storico di Matera, la piccola gelateria offre un'ampia varietà di gusti ad un prezzo decisamente contenuto (appena 2..."
Luigi Giordano
"gelateria in mezzo alla città vecchia, a due passi da una vista fantastica, ottima posizione per gustarsi un bel gelato con la vista di Matera. Il..."
Matteo Carbone
"La gelateria molto bella e lo staff molto gentile. 5 gusti per 5 che abbiamo preso erano ottimi. Gusti particolari e preparati con il cuore...."
Natalia Szpiegla
"Non abbiamo avuto il tempo di fotografare i gelati perché li abbiamo divorati. Nel centro storico di Matera, è a mio avviso, la più buona..."
Imma D'Avino
"Gelato artigianale eccezionale. Cioccolato dal gusto avvolgente e tanti gusti "insoliti" ma strepitosi. Peraltro, a prezzi contenutissimi. Uno dei..."
Gaetano Bonafede
"Buonissimo!
Come me lo immaginavo, il lampone non è molto dolce ed è un po’ aspro, si semente proprio tutta la frutta.
Mentre il pistacchio..."
"Bellissima esperienza alla francese. Tutto buonissimo. Personale molto cordiale e gentile. La crêpes dolce con fondente, mandorle e con aggiunta una..."
Cecilia Sarra
"Ottimo connubio fra cucina francese e lucana con unione di sapori studiata. Personale molto cordiale e disponibile. Abbiamo mangiato una crêpes..."
Giorgia Ariante
"Siamo stati a pranzo e tornati a cena!
Ci ha stupito l'antipasto di peperone crusco ripieno di ricotta e la crepe al burro salato.
Servizio puntuale..."
Francesco Poli
"Pranzo di Natale in famiglia passato alla grande. Locale piccolo ma curato nei minimi dettagli, personale accogliente e pronto ad accogliere ogni..."
Giuseppe Cantoro
"Locale molto carino ,ben curato nei dettagli e accogliente .Atmosfera gradevole e “pulita “.
Accoglienza perfetta nelle tempistiche e nei modi..."
Fedo83
"Abbiamo scoperto questo ristorante su google, incuriositi da questi cucina che propone un connubio tra piatti tipici locali e cucina francese.
Siamo..."
Gennaro Canfora
"A Matera per una piacevole gita scelgo questo ristorante - bistrot per la cena colpito dalla lettura del menù. Piatti dalla composizione..."
domenico fiore
"Questo locale offre un menù interessante con prodotti di qualità. La location non è delle migliori a..."
Salvatore Manfreda
"Troppo troppo carino, ambiente soft, curato e pulitissimo!!! Abbiamo mangiato le loro specialità:"le crepes" ed erano ottime,sia salate che dolci..."
Olga De Vita
"Ambiente confortevole, gentilezza e cordialità del titolare e piatti ottimi. TOP! Ci tornerò..."
Marta V
"Ottima scoperta, ristorante con materie prime di qualità, servizio professionale e veloce , opzione con menu..."
Myriam Guidotti
"Dopo una giornata di visita nella splendida Matera non potevamo concludere meglio. Una piacevole sorpresa . Ristorante ben curato, particolare per i..."
Sabrina C.
"Il ristorante Burro Salato di Matera è molto carino ed accogliente.
"Il racconto" del menù fatto dalla titolare, persona splendida tra l'altro,..."
giuseppe d'Elia
"Noi abbiamo scelto loro per festeggiare una data per noi molto importante,il nostro anniversario,ci hanno riservato un trattamento davvero..."
Mery Festa
"Ho mangiato con i famigliari il giorno di Natale. Posto pulito e accogliente, il personale gentile con esperienza nel campo. Ci siamo fatti..."
Giovanni Quaranta
"Bellissimo e raffinato locale dove ci si sente davvero coccolati dalla professionalita' del personale, dalla bontà del cibo e dall'eleganza..."
Palma Convertini
"Fantastico ristorantino Dog Friendly a Matera.
Eccellenti i prodotti utilizzati in cucina, dagli antipasti alle crêpes e gallettes fino al..."
Michele De Luca
"Esperienza 5 stelle! Oltre ad aver mangiato veramente bene abbiamo vissuto un’esperienza super positiva! accoglienti con i nostri bimbi e anche con..."
"I migliori panini di Matera!
Panini davvero buonissimi e con ingredienti di qualità. Arturo è davvero gentile e il locale è super carino e..."
Ange Greco
"Pranzo perfetto! Sapori indimenticabili
Qui si possono trovare panini impeccabili, birre e vino locali. Ma anche prodotti da portare a casa per..."
Angela Benincasa
"Bellissimo localino in una piazzetta di Matera Vecchia. Tavolini all'aperto molto carino e caratteristici. Personale gentilissimo che hanno cercato..."
Domenico N
"Ambiente tranquillo in cui si possono acquistare prodotti locali e/o mangiare panini con coppa o salame o mozzarella e insalata e pomodoro. Il panino..."
Marta Putti
"Negozio fornitissimo e di qualità. Arturo, il proprietario, è una persona deliziosa!
Abbiamo approfittato per prendere una birra alla spina e..."
Carla Frontini
"Ottima spuntino in compagnia!
Il personale si è dimostrato gentile, simpatico e disponibile (sia per i consigli relativi alla cucina ma anche al..."
Francesco Pastore
"Squisiti prodotti tipici locali, serviti al tavolo o da acquistare, una vista gradevole su una delle piazze più importante dei Sassi (anche..."
Guido Martini
"I migliori panini di Matera con prodotti tipici della zona, il giorno dopo abbiamo provato in un altro locale ma niente di paragonabile ai panini di..."
Daniela Foresta
"Dopo una lunga camminata nella parte storica di Matera ci siamo fermati per un pranzo veloce da L'ARTURO!
Posto molto carino! Prodotti tipici e di..."
TSR
"Abbiamo mangiato un 'ottima puccia, farcita con materie prime locali di alta qualità, buono anche il pane, molto accogliente il locale,..."
"Fantastica atmosfera e cucina leggera ma gustosissima. Personale molto simpatico e disponibile. Interni meravigliosi e cocktail..."
linda iandolo
"Mi è stata consigliata questa enoteca da amici, così ho contattato subito per prenotare. Un gentilissimo Simone mi ha messaggiata, fornendomi..."
Barbara Storai
"Location incredibile nel cuore dei sassi. Ricavato in antiche cisterne che conferiscono una atmosfera incantevole. Ottimo il servizio e vasta la..."
Filippo Dubla
"Un locale fuori dal comune! Location strepitosa, all'interno di uno dei classici sassi di Matera, trasformato in un luogo accogliente ed elegante,..."
Alessandro Iusco (Alexej)
"Il locale è molto particolare, si inserisce bene nel contesto architettonico circostante. completamente inaspettato! Il personale é disponibile,..."
Ermanno Papaleo
"Eccellente! Per la location voto 6. Il ristorante è costruito nelle vecchie cisterne dell'acqua piovana (si può ancora vedere il segno dell'acqua..."
Federico Lanzoni
"Location affascinante ricavata dalle antiche cisterne di acqua piovana, il recupero architettonico è stato veramente fatto ad arte! Al posto dei..."
Valentina Cecere Fitness
"Ambiente molto particolare suggestivo dove sono situati i tavoli vere e proprie cisterne antiche di Matera il personale la signora Linda persone..."
Gabriele Di Liddo
"Bellissima la ristrutturazione del sasso. Servizio accogliente. Vini di qualità e buon cibo. Ambiente particolare e..."
Cristina Tedeschi
"Serata stupenda quattro chiacchiere in compagnia ambiente favoloso con vista sui sassi e proprietari..."
Pizza Con Salsa Di Carote E Scalogno Fior Di Latte E Grana
Pizza Caciocavallo E Peperone Crusco
Panini
Vegetarian Pizza
Birre Artigianali
Birra Artigianale
Pizza Margherita
Panzerotti
Pizza Al Padellino
Pizza Bufalina
Puccia Vegetariana
Panzerotto Al Forno
Birra Raffo
Sandwiches
Puccia Con Crudo
Cibo di strada
Mediterrânea
Italiana
Fast food
Pizza
Da asporto
Accetta Mastercard
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Ammette i cani
Vino e birra
Pagamenti digitali
Tavoli all'esterno
Cena
Pranzo
Bevande
Brunch
Dopo mezzanotte
Cibo economico
"Cercavamo un posto poco impegnativo in cui mangiare qualcosa di buono dopo aver girato l'intera giornata Matera e dintorni. Abbiamo scelto questa..."
Daniele Colaci
"Trovato per caso e colpiti dalle ottime recensioni positive decidiamo di cenare ad un orario non proprio sobrio (23.00), nonostante questo siamo..."
Luca Gambelli
"Pizza davvero ottima, con salumi di qualità. Consiglio la pizza “prosciutto crudo”. Prezzi bassi rispetto alla media locale. Nonostante un..."
Dario Vittorio
"Posto veramente consigliatissimo. Abbiamo preso un paio di pizze, buone e ricercate sia nell'impasto che negli ingredienti.
La proprietaria..."
Federico Dettù (Fede1495)
"Ottima pizza e ottimo servizio, c'è ne fossero di collaboratrici così ,purtroppo per loro hanno solo 4 tavolini in strada e una marea..."
Paolo Giovanni Bernardelli
"Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato in vita mia. Il locale di per se e’ molto piccolo ma la signora cerca sempre un modo di..."
Carola Molteni
"Locale nel centro di Matera, molto piccolo ma con possibilità di consumazione sia all’interno che all’esterno. Ottimo prodotti di qualità...."
Tommaso Vessia
"Ci siamo trovati a Matera per un weekend e non sapevamo dove mangiare una buona pizza, ci siamo imbattuti nel Rusticone ed abbiamo ordinato 2 pizze..."
Eric Draven
"Pizza super, gusti sia classici che particolari, per essere uno street food il servizio è stato ottimo, la ragazza molto disponibile. Pagato 23 euro..."
Monica Martinelli
"La pizza è semplicemente SUPERLATIVA!! Impasto ECCELLENTE, ingredienti di alta qualità e un servizio davvero professionale. Ogni volta che vado a..."
"Locale molto accogliente e ben curato. Ottime pietanze, abbastanza ricercate nonostante si tratti di un self service. Si può assaggiare anche la..."
Francesco
"Self service, Tavola calda ma cucina da ristorante con tavoli comodissimi e spaziosi. Ricerca nelle materie prime selezionate e gusto nei piatti, con..."
L B
"Che dire. Dopo due anni ritorno qui e ritrovo sempre la stessa accoglienza.
Prezzo basso per un cibo di alta qualità.
La tua attenzione Enza per la..."
Mardei
"Locale carino e pulito.
Menu con una vasta scelta sia di primi che di secondi.
Consigliato per una piacevole pausa..."
Elgiova
"Grande varietà di piatti buoni e genuini. È come mangiare a casa e i prezzi sono..."
Maristella D'Addario
"Ottima tavola calda, dispone di una buona varietà di pietanze per cercare di soddisfare ogni richiesta. Prezzi nella norma personale molto cortese e..."
Luigi Bugelli
"Come anche il nome lo dice, il locale è essenziale. Il minimo indispensabile in materie di servizio, ma che offre il massimo possibile in materie di..."
Flavio Silianu
"Ottima qualità e attenzione ai particolari.
Personale molto disponibile e simpatico: hanno chicchierato con piacere riguardo la storia dei..."
Edoardo Zanotti
"Ristorante tranquillo, accogliente e dall'aspetto moderno. È un self service con prezzi modici ma prodotti assolutamente di qualità. C'è una vasta..."
Gaetano Calabrese
"Tutto ottimo, piatti particolarissimo, verdure di tutti i tipi. Piatti sani ed equilibrati. Prezzi..."
"Cibo ottimo, va oltre le mie aspettative.
Per chi ha gli animali va benissimo perché abbiamo mangiato fuori ai tavolini
Lo staff è cordiale ed..."
Alessandro Colucci
"Ottimo posto dove mangiare nel centro di Matera.. prodotti locali freschi, le loro Pan focacce me le ricorderò per un po’.. prezzi nella media e..."
Laura Giacomini
"Siamo arrivati a Matera all'ora di pranzo, calcolando che oggi è l'Immacolata tutti i locali sono pienissimi.
Ci siamo fermati da questi ragazzi,..."
Daniela Ciannavei
"Ottima esperienza, mi sono fermato per caso, ho ordinato una birra e un panfocaccia, ottimo, servizio..."
carlo alessandro
"Ci siamo stati ieri per un pranzo al volo, è stato tutto fuorché un pranzo al volo 😅😅
Tentatissimi dal menù abbiamo fatto un pranzo..."
Elena Stufano
"Ottima posizione del locale, a due passi dai sassi. Tagliere ottimo e di qualità. Prezzi..."
Vincenzo Marco Corrieri
"Consigliato questo locale per gustare le tipicità del luogo con porzioni abbondanti. Ho ordinato la bruschetta con broccoli, peperoni cruschi e..."
Valeria Limongi
"Cercavamo un posto dove mangiare qualcosa a pranzo e sinceramente sono rimasto soddisfatto nell'essermi fermato qui... Dipendenti cordiali e attenti..."
Roberto Marangiolo
"Ottimi e abbondanti i crostoni e caratteristico il Pan focaccia. Ottimo e abbondante il..."
giancarlo massiglia
"Il locale mi ha sorpreso in positivo.
L'impatto è quello di un locale da aperitivo veloce, ed anche molti piatti sono impostati per una cena..."
ugo oropallo
"Un bellissimo e piccolo locale con tavolini esterni dov'è possibile gustare diversi taglieri e prodotti tipici della zona, tutti i salumi ed i..."
Vic
"Abbiamo preso tutto qualcosa di diverso, io mi sono buttata sul tradizionale e ho fatto una scelta vincente. Fave + cicoria e cialledda spettacolari,..."
Claudia
"Cibo superlativo, posizione carina soprattutto d'estate, anche se un po' troppo esposta al sole, almeno per uno dei due ristoranti.
Abbiamo ordinato..."
Brigitta De Angelis
"Esperienza indimenticabile, tutto perfetto, dalla semplice location, ai prodotti freschi e buonissimi del tagliere, alla cortesia e simpatia del..."
Sonia Sgarra
"Da questo caffè, comincia il viale della Movida materana. Design elegante che richiama, in forma moderna, aspetti arcaici della città, meritevoli..."
Guido Martini
"Ho pranzato qui oggi. Ho mangiato uovo 64 grafi come antipasto, veramente buono, e il dolce, lo sporca faccia, delizioso. Il maialino però, su letto..."
Luca Ricci
"Peccato solo per le troppe zanzare. Siamo stati in questo locale per cena. Il locale si abbina perfettamente con la particolarità di questa stupenda..."
"Situata in mezzo alla campagna, circondata dai campi e dalle viti, ci hanno accolto con estrema gentilezza. Vendita di prodotti locali e degustazione..."
Franca B.
"Azienda e proprietari indimenticabili.
Abbiamo prenotato una degustazione ed amato moltissimo i vini da loro prodotti e la loro cucina.
Abbiamo anche..."
Rosita
"Bella visita della cripta Buon prodotto locale venite a visitare ed acquistare..."
stefano carlini
"Luogo naturalmente bello, cibi e vino (naturalmente), di qualità eccellente, proprietari in totale sintonia con il luogo e i..."
eustachio colonna
"Punto di partenza per la " cripta del peccato originale " un luogo intriso di religiosità veramente..."
Sergio Sperotto
"Semplicità , simpatia e del buon vino....proprio quello che cercavo..."
valeria genna
"ottimo vino rosso. e anche la..."
Jan Roc
"Grande ospitalità della famiglia Dragone, prodotti locali come taralli pasta e..."
Scrigno Orecchiette Con Salsiccia E Peperoni Cruschi
Scrigno Di Orecchiette Con Cime Di Rapa
Semifreddo Al Pistacchio
Baccalà
Fave E Cicorie
Crapiata
Fruttini Di Gelato
Caffe
Amaro Lucano
Spaghetti alla carbonara
Scrigno Di Pane
Affogato Ai 6 Gusti Misteriosi
beef steak
Tagliolini Al Pomodoro Con Olive
Lo Scrigno
Sandwich Di Polipo
Bar
Pesce
Italiana
Mediterrânea
Wine Bar
Caffè
Salutistica
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Prenotazioni
Posti a sedere
Cena
Pranzo
Fascia media
"La scelta dell'arredo è molto curata, l' attenzione ai dettagli è visibile ovunque, la cortesia ricevuta dall'inizio ingresso, fino al pagamento..."
Giovanni Imparato
"Esperienza superlativa!
Ogni piatto è una sinfonia di sapori indimenticabile che ti fa apprezzare le materie prima lucane di eccellenza.
Il servizio..."
Matteo Corradi
"Bellissimo locale, molti caratteristico e ben arredato. Cibi ottimi, di qualità e con porzioni generose. Servizio impeccabile con il personale..."
luca chirilli
"Come sempre, quando visito un posto che non conosco, per pranzare o cenare, mi diverto a fare controlli incrociati tra googole e tripAdvisor. Devo..."
Fiore Campagna
"Sono sopreso che questo locale abbia 4.7 stelle di valutazione perchè ne merita esclusivamente 5.
1)Il locale è molto ben arredato;
2) i posti a..."
Vincenzo Capizzi
"Sono Adelina, lavoro in questo meraviglioso ristorante, questa non è una recensione, questo è un invito a venire a vedere con i propri occhi quanto..."
Адель Кударенко
"Un aperitivo de hojaldre bajo un suave queso con pimiento rojo secado al sol fué el preludio de unos excelentes Spaghetti Alla San Giovannino, la..."
paulo almeida
"Location alternativa e atipica! Tutto curato nei minimi dettagli dalla mise en place all'arredamento.
Menù ricco e per tutti i gusti con..."
Giorgia Fiore
"Locale molto particolare nell'arredamento!
Da quando siamo arrivati ci hanno fatto accomodare immediatamente al tavolo nonostante fosse Sabato,..."
Rosita Lombardi
"Non abbiamo ancora finito e già voglio congratularmi per l'esaltazione dei sapori,della raffinatezza e squisitezza dei piatti che a definirli..."
"Servizio veloce e cordiale, la signora Erica è molto gentile e direi alquanto cordiale.
Il cameriere gentile e disponibile.
Ma cosa più importante..."
Tatiana Martino
"Molto elegante e ricercato. Perfetto per una serata romantica e..."
Vania Marasco
"Situato probabilmente nella zona più bella di Matera. Location caratteristica ma dal gusto raffinato. Abbiamo cenato all interno di una grotta del..."
Angelica Verduzzo
"Abbiamo cenato io e mia moglie la sera del 12 febbraio.
Ristorante caratteristico e molto interessante perché situato in una grotta. Abbiamo scelto..."
Aristide Lepore
"Ottimo ristorante, ricavato in una grotta dei sassi a Matera. Molto caratteristico, elegante, raffinato. Offre dei piatti preparati con materie prime..."
Francesco Saponieri
"Eccellente, raffinato, incantevole, magico.... tutto gustoso e intrigante. Abbinamenti raffinati e deliziosi. Location sublime. Proprietario,..."
Maria Teresa Calamiello
"Ristorante trovato per caso con 3 amici nelle fantastiche strade di Matera.
Che dire: location fantastica con ottima accoglienza , personale molto..."
"Sono stata a cena da Ego scegliendo come percorso degustazione un menù a 5 portate con accostamento vini.
Location molto intima, elegante e..."
stella H
"Ci siamo recate in questo ristorante perché segnalato dalla Guida Michelin.
Devo dire che non mi ha entusiasmata. La selezione di pane davvero..."
Laura Venturini
"Elegante, raffinato, in linea con le proposte della cucina dalle quali si evince la professionalità dello chef. Davvero un percorso di degustazione..."
Serena Focarelli
"Eccellente esperienza, personale qualificato e disponibile, cibo ottimo e degna di stella Michelin. Location tranquilla e molto..."
Vito Iacovone
"Lo chef propone alcuni percorsi culinari nei quali combina tradizione ed innovazione con una grande attenzione alla qualità della materia prima...."
Ilenia Masone
"Bellissima scoperta in centro a Matera. Ristorante di alto livello, che propone piatti originali e ricercati, con qualche richiamo alla tradizione...."
Edoardo Graziano Cubeddu
"Rapporto qualità/prezzo..."
Gabriele Preziosa
"Lo Chef Nicola ha recentemente rivisto il ristorante dando un taglio decisamente gourmet. Quello che non ho gradito e' la mancanza del menu "a la..."
Sebastiano Seb
"Matera è magica e aver scoperto un ristorante così curato nel dettaglio, equilibrato nei sapori legati al territorio e con la giusta dose di..."
Alice Bocchiola
"Ci eravamo già stati.. e la prima volta ci aiamo limitati: io un secondo piatto - pollo ruspante, fegato d'anatra e spuma di arancia - la mia..."
"Cercavamo invano di superare la zona a traffico limitato, per raggiungere un ristorante e ci siamo fermati per cercare un altro posto per pranzare,..."
Pamela Li Manni
"Ci siamo fermati qui per un pranzo veloce, il cibo ottimo, la puccia con il pollo forse un po' secca, consiglierei di aggiungere qualche salsa. Per..."
Anja Paskulin
"Locale non troppo grande, ma accogliente, pulito, con personale gentile, attento e ben disposto a fornire ulteriori informazioni sui piatti..."
Domenico Campelli
"Ecco dove mangiare piatti gustosi e assaporare un caffè dalle pregiate miscele a due passi dal centro storico di Matera! Ambiente misto tra moderno..."
Fulvio Severino
"Piccolo locale ideale per uno spuntino sia a pranzo che a cena.
Ambiente informale ma accogliente.
Buona posizione non distante dall'accesso al Sasso..."
inno seamountains
"Locale molto pulito e personale gentilissimo. Ottime le Pucce e il Pasticciotto. Ho preso quella al polpo a cottura a bassa temperatura:..."
Patrizia Cerri
"Cibo fantastico, ottimi i primi, gustose le pucce, il ragazzo che serve ai tavoli squisito e professionale, la toilette molto pulita, recensioni..."
alessia ferrari
"Ci siamo fermate per pranzo, abbiamo preso il loro assaggino di fritti, super! Per me puccia con capocollo croccante, per mamma uno dei primi del..."
Gwenda Pesaresi
"Tanta scelta, prodotti molto buoni, personale gentile, che dire, da ritornarci sicuramente!
Pasticciotto molto buono, ma la crema troppo liquida,..."
Carlo Dell'Olio
"Senza dubbio alcuno, uno dei migliori ristoranti di Matera.
Dopo aver schivato street food di dubbio gusto, panetterie con pizze che facevano..."
Fusillone Fresh Pasta With Tomato Sauce Stracciatella Mousse
Primi \u0026 Secondi
Purea Di Fragola Con Gelato Al Basilico
Tacos Di Cavallo
Tagliolini Al Pesto Di Zucchine Con Seppioline
Posto a sedere
Sit down
Contemporânea
Mediterrânea
Pesce
Italiana
Fusion
Salutistica
Bar completo
Connessione Wi-Fi gratuita
Prenotazioni
Vino e birra
Posti a sedere
Pagamenti digitali
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Ammette i cani
Cena
Pranzo
Fascia media
"Posto bellissimo. Personale gentile e attento. Buona selezione di vini. Ottimo il carpaccio per antipasto. "La degustazione" è buona e abbondante...."
Julia Kozlovskaya
"Personale gentile e qualificato. Una location molto bella, scavata nei sassi.
I piatti tanto belli quanti buoni, così come il..."
Elisa Perella
"Siamo tornati da Tierra per provare il menú estivo. Che dire.. esperienza unica! Come sempre, tutto perfetto!i piatti sono esplosivi,curati nei..."
ilenia vallinoto
"Tante chiamate per finire causalmente nel posto migliore! Con affetto diciamo GRAZIE! Che bella cena ! Accolti seguiti e consigliati in una bella..."
Andrea Almici
"Stasera ho cenato qui con mio marito e ho trovato la
Location accogliente , cibo soddisfacente servizio ottimo. Conto un po’ alto .
Consiglio..."
Milena Dimarno
"Di passaggio da Matera scegliamo di cenare in questo ristorante. Una giovane coppia,lui chef e lei in sala...servizio eccellente, piatti con elementi..."
Marzia Sardi
"CI TORNEREMO!!!
Il ristorante Tierra è uno dei motivi per cui tornare a Matera!
Abbiamo optato per vari piatti del Territorio più altri alla..."
Matteo Claudio Luigi Riboldi
"Cibo Ottimo. Piatti ricercati, bilanciati e dai sapori accostati sapientemente. Personale preparato, educato e disponibile. La proprietaria poi è..."
Michelle Lorusso
"Ristorante davvero super, ci siamo stati per la nostra notte a Matera, e davvero è stata un'ottima scelta, si scende di parecchi metri per giungere..."
Sim One
"Location suggestiva all'interno di una roccia scavata, si scendono delle scale fino alla sala accogliente, come nelle case di Matera scavate..."
Sfizio Di Terra Con Prosciutto Di Maiale Nero Lucano
Maiale Porchettato Nero Lucano
Filetto Di Maiale Nero
Prosciutto Di Maiale Nero Lucano Con Marmellata Di Sagrantini
Antipasto Composto Di Mare
Salsiccia Pezzente Con Cime Di Rapa
Pasta
Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali
Fave E Cicoria
Cheesecake Al Mandarino
Pesto
Fusilli Con Pesto Di Basilico Ricotta E Peperone Crusco
Wine
Porchetta Di Maiale Nero Lucano
Fettuccine Di Primitivo Con Porcini E Crema Di Tartufo Nero Lucano
Mediterrânea
Pesce
Italiana (sud)
Italiana
Servizio al tavolo
Parcheggio in strada
Ristoranti non fumatori
Buoni regalo disponibili
Bar completo
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Diritto di tappo
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Cena
Pranzo
Bevande
Fascia media
"Mi trovavo in zona per lavoro.
Ho effettuato una ricerca tramite internet ed ho deciso di provare questo posto.
Appena arrivato la location si..."
alessandro annessi
"Pranzo in famiglia, tutto ottimo! Il locale è carino e accogliente.
La frittura (che purtroppo non avevo preso io) faceva una gola pazzesca. La..."
Susanna 86
"Abbiamo scelto il ristorante Dimitria per festeggiare una ricorrenza speciale con parenti e amici. Servizio eccellente, è attento, preparato e..."
Marta Dabraio
"Ristorante raffinato e accogliente. Ottimi i primi di carne e di pesce come anche i secondi. Personale gentile e disponibile, prezzi nella media...."
Valerio
"Il locale è bello e ben tenuto, la temperatura all'interno è confortevole, ed è ubicato a due passi dal quartiere dei sassi, vicino c'è un..."
Ciro Di terlizzi
"Cena fantastica a base di prodotti tipici materani e lucani in un ambiente caldo e suggestivo. Gentilezza del titolare e della cameriera, tra l'altro..."
Antonio Avantaggiato
"Decisamente il miglior ristorante di Matera.
È a soli due passi dai Sassi ed è senza dubbio il migliore. Ho provato diversi ristoranti della città..."
Antonio Minervini
"Google ci consiglia di pranzare oggi in questo Ristorante con recensioni particolarmente belle. Accogliamo la sfida e ci muoviamo alla volta di..."
Francesco G.
"Posizionato immediatamente a ridosso del meraviglioso centro storico di Matera, il ristorante ha locali ben disposti e piacevoli. Accoglienza ottima,..."
Mau Var
"Tutto ottimo, a partire dell'accoglienza al servizio offerto e a finire al cibo. Camerieri molto gentili e professionali e dulcis in funda la..."
Secil Oguz
"Luogo suggestivo, si viene accolti da personale sorridente, qualificato molto carino. L'antipasto di melanzane alla parmigiana mi ha aperto i..."
milvia sagnotti
"Ho festeggiato la mia laurea in questo posto magnifico nel quale ho assaporato e abbuffato, per quanto abbondanti i piatti fossero, di cibo..."
Andrea Rosiello
"Cibo di qualità, piatti tipici davvero buoni. Servizio veloce e cortese nonostante il locale fosse pieno. Prezzi adeguati. Consigliato l'antipasto..."
Laura Cappelletti
"Bello, buono e particolare. Un ottimo ristorante a Matera con cibi gustosi e con ingredienti locali. Personale gentilissimo e preparato. Ottime le..."
Marco Cesari
"Ristorante di classe, appena fuori dai Sassi. Sala molto accogliente e ben arredata.
Ottimi i ravioli al burro di salvia. Buonissimo il pancotto. Non..."
Antonio Flati
"Non so come possa avere così poche recensioni.
Il posto è signorile e fine.
Il servizio è impeccabile, specialmente nella persona del Direttore,..."
Carlo
"Ristorante elegante, con personale educato e cordiale, Menù con ampia varietà, piatti molto buoni ed abbondanti. Prezzi nella media. Da tornarci..."
"Che dire di questo posto?? La definirei quasi in esperienza gastronomica! Un posto dove scegliere dal grandissimo assortimento di salato in vetrina..."
Denny Left
"Staff sempre cordiale soprattutto il papà della proprietaria che è sempre gentile e cordiale, è sempre un piacere ritornare soprattutto accettano..."
Alessandro Colucci
"Locale in zona centralissima.
Personale molto gentile.
Prodotti davvero gustosi.
Il tutto a prezzi onestissimi che dovrebbero rappresentare la..."
Filippo Lorusso
"fermati per caso e scoperti prodotti eccellenti ma non solo…proprietari di una gentilezza e accoglienza assoluta!!
Abbiamo chiesto informazioni..."
Laura Alvisi
"Pizzeria in zona centralissima, abbastanza fornita, con specialità d'asporto ma anche munito di tavoli sotto gazebo con riscaldamento invernale. Tra..."
Guido Martini
"Che dire ne ho girate tante di pizzeria la cordialità super eccellente la qualità stupefacente cibo davvero saporito prezzi molto convenienti ve lo..."
roberto quaranta
"Cena informale per assaporare la pizza materana (sottile), la puccia (tipica materana) o un semplice hot dog. Birra alla spina Heineken completa la..."
Diego Mele
"Molto gentile il sognore con la maglietta rosa,grazie per l'ospitalità anche la 🍕 pizza era buonisssima un saluto da..."
Nero Black
"Cordialità,gentilezza e prezzi eccellenti qualità del prodotto mai visto a matera.ormai ci vedremo ogni sera grazie..."
Nikita Altieri
"Pizza ottima, ingredienti di qualità e preparati al momento super..."
Antimo Gioia
"Ho mangiato il panzerotto più buono di sempre.. non il tradizionale panzerotto fritto o al forno...ma impanato ( gratinato) e cotto al forno....."
Tommy Cit
"Locale carino, piccolo ma accogliente, si può prendere da asporto ma anche accomodarsi al tavolino, è possibile assaggiare pizze al trancio di..."
Giusy Di donato
"Top top top tutto buono😋, pizza super e gusti innovativi con ingredienti di qualità, proprietari favolosi e molto molto accoglienti, la..."
giusy grieco
"Ottima qualità e vasta scelta.Consiglio il rustico con gli spinaci e la puccia alle verdure..ma tutto è buonissimo!! Personale gentile, accogliente..."
Rita Paola Guanti
"Pizzeria a gestione familiare.
Servizo molto veloce e personale gentile
Non ci sono le posate di ferro o i piatti ma vengono compensati..."
Fabio Cappelletti
"Ottimi prodotti con prezzi nella media, locale piccolo con tavoli all esterno, da..."
"Ottima cena in compagnia di amici.
Cucina tipica tradizionale di Matera.
Prezzi onestissimi.Ambiente molto piacevole
Cameriere..."
Francesca Ardizzola
"Abbiamo pranzato e trovato piatti adatti ad un regime anche vegano, scegliendo come antipasto delle bruschette, un'insalata verde e inseguito due..."
Myriam Guidotti
"Prelibatezze lucane al centro di Matera. A pochi passi dai sassi troverete ottime orecchiette con cime di rapa e tanto altro. Servizio veloce e..."
Simona D'Anzilio
"Da Ciboom troverete un ambiente familiare e piatti di pregevole qualità. Notevole la scelta tra i primi ed i secondi. Lasciatevi consigliare dallo..."
Domenico Colangelo
"Tutto spettacolare gustoso fresco ottima qualità in più gentilezza del personale connubio perfetto..."
Antonella
"Siamo stati in questo locale trovato per caso, mentre visitavamo Matera e ci siamo trovati davvero molto bene.
Il cameriere si è mostrato subito..."
Sonia Martina Perra
"Siamo venuti a fare un giretto a Matera e ci siamo fermati in questo ristorante. Veramente buonissimo il cibo, abbiamo preso il menù con primo e..."
Vittoria de Tullio
"Pranzo di ferragosto luculliano. Ci siamo fermati per un pasto veloce prima di rimetterci in cammino. Abbiamo scelto di assaggiare gli antipasti..."
Roberto Andrich
"Ci sono già stata altre 4-5 volte e posso confermare che è buona sia la cucina che la pizza. Il servizio è veloce e gentile. A fine pasto offrono..."
Raffa Ella
"Esperienza spettacolare. Abbiamo trovato questo posto durante una passeggiata a Matera, i camerieri e il titolare sono persone gentili e attenti al..."
Anna De Tullio
"Ho potuto assaggiare le portate presenti in foto, tutto buono e di qualità. Anche il servizio è stato ottimo, camerieri molto..."
Frank24
"Posto carino ed accogliente. Personale molto cordiale e disponibile. Ottimo rapporto qualità prezzo...."
Giuse
"Questo è il terzo anno che vengo a Matera e questo locale l'ho trovato per caso direi che si mangia benissimo prodotti locali ottimi , prezzi..."
Rosanna Panziano
"Location caratteristica e accogliente, pochi posti
Personale cordiale e attento
Buono il capocollo con la buttata
Molto buoni i cavateli con crema di..."
Betta Betta
"Appena stati per un pranzo prima del giro turistico.. Che dire, qualità della carne insuperabile e molto gradite le chiacchere con il proprietario,..."
Claudio Gregori
"Sono stato a pranzo con la mia famiglia e devo dire che è stata una esperienza positiva i primi sono buoni e di ottima qualità... anzi direi..."
"Il locale è sulla strada,ma anche se può passare inosservato, è come il vino buono che sta nella botte piccola. Ho mangiato degli ziti con..."
Nadia Alessandrini
"Piccolo locale con cibo da asporto e qualche tavolino sul posto, dove gustare cibo tipico del luogo!..."
SABINA MISSIROLI
"Ottimo per un pranzo veloce e semplice.
Ha diverse opzioni di piatti della tradizione oltre che ottime pucce.
Consigliato per un pranzo non turistico..."
Martina Paganini
"Locale piccolo, solo 4 tavoli esterni, ma eccezionale.
Ricco di prodotti materesi a scelta per una cena tranquilla in una delle vie principali di..."
Camillo Colli (sl3ight)
"Pranzo per 4 persone, consigliate da un'amica...e devo dire che aveva ragione sull'ottimo consiglio! Pranzo fantastico, è come mangiare a casa di..."
Alessia Zangrandi
"Una tipica macelleria/braceria con tante specialità, non solo di carne: orecchiette, caponata, taglieri di affettati e formaggi, focaccia e molto..."
Daniele Rossi
"Un panino o uno spuntino veloce da Uacciardidd, per chi va a Matera, è quasi d'obbligo. La prima cosa che suscita curiosità è quel nome strano, ed..."
Salvatore Bertolino
"Semplicemente genuinità e tradizione.
In un aforisma:
"Fatelo così bene che quando le persone vi vedranno farlo, vorranno tornare a vederlo di..."
Mindset & Lifestyle
"Un'esperienza al 100% autentica. Gustosa gastronomia di sapori freschi e locali. La generosità e convivialità del proprietario non è da meno. Ha..."
Antonio
"Un riferimento in quel di Matera. Ogni volta i suoi panini e taglieri lasciano senza parole. Avrà anche pochi posti a sedere, ma la gentilezza del..."
Guancia Di Scottona Confit Fonduta Di Parmigiano Salsa Ai Porcini
Vino IGP
Patate Ripiena Con Tagliata Di Carne
Frisella Tonno
Patata Salmone
Patata Con Braciola
Salmone Marinato
Patata Ripiena Con Salmone
Birra Artigianale
Stale Bread Broccoli Greens Cherry Tomatoes Fried Egg and Dry Sausage
Tris Di Dolci
Postres Varidos
Amaro
Patata Con Salmón
Carpaccio Di Black Angus
Baccalà Fritto
Fritti
Fave E Cicoria
Fava Bean
Italiana
Salutistica
Pub
Ristoranti con bar
Pugliese
Mediterrânea
Pesce
Europea
Da asporto
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Seggioloni disponibili
Consegna a domicilio
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Pagamenti digitali
Parcheggio in strada
Cena
Pranzo
Bevande
Dopo mezzanotte
Brunch
Fascia media
"Appena arrivati siamo rimasti colpiti dalla cura del posto e dall’accoglienza. Non conoscendo la cucina locale abbiamo scelto di affidarci ai..."
Luca L
"Mi è piaciuto tantissimo era da tempo che non andavo e devo dire che sono molto contento per la serata tutto molto buono le specialità di questo..."
Antonio Desantis
"Locale piccolo e delizioso, con la particolarità che serve patate farcite gourmet. Gli abbinamenti sono tutti molto buoni, alcuni tradizionali ed..."
Giovanni
"Il massimo delle stelle su tutte le categorie.
La location: veramente bella, fresca e curata nei minimi dettagli. I ragazzi sono stati cortesi,..."
Serena Cotugno
"Locale molto carino, piccolo (quindi consiglio di prenotare in anticipo) e con un ottima cucina. Si distinguono fra i piatti del menù le loro..."
Francesco Sergio
"Prenotato con the fork dove appariva sconto 20%,ma purtroppo solo per 6 prenotazioni...(spiegazione dal titolare🤔) mangiare molto nostrano e..."
MARCO CLAVENNA
"UNA PIACEVOLISSIMA SORPRESA!
Durante una vacanza lampo a visitare i Sassi di Matera ho conosciuto questo ristorantino per un pranzo per 2. Abbiamo..."
Mar C
"ottimo ristorante ... cucina particolare gustosa...non sai cosa scegliere perché tutto invoglia e tutto è ottimo... qualità prezzo imbattibile,..."
Alyson Alyson
"Cena di coppia presso questa gustoteca, soddisfatti e contenti della scelta. I ragazzi in sala molto cordiali e preparati, cibo molto buono...."
Veronica Brescia
"Locale pulito e accogliente, cameriere garbato. Ottima qualità del cibo. L'unico disappunto è la discrepanza del listino prezzi in sede rispetto a..."
elis dme
"È sempre un piacere tornare in questo ristorante, dove poter gustare i piatti tipici della tradizione lucana rivisitati in chiave moderna. Torneremo..."
Mirko Elia
"una cucina smart con un servizio altrettanto eccellente. Cibo tipico e sfizioso, ho apprezzato particolarmente le mozzarelline e le pettole...."
Samuele Bartolozzi
"Specialità pugliesi particolari e deliziose! Una delle loro specialità è la "patein, scorz e tutt", ci sono tantissime varianti tra cui scegliere..."
Enzo Miniaci
"Complimenti!!!
Locale accogliente e curato nei dettagli,
Staff gentile, piatti tipici fantastici nella presentazione, nella qualità degli..."
Adriano Mangialardi
"Locale molto carino e accogliente. Abbiamo organizzato una cena nel mese di luglio con amici e parenti la sera prima del nostro matrimonio e abbiamo..."
Damiana Cirone
"Locale pazzesco. Bellissimo, curato e molto accogliente dall'atmosfera intima e riservata. Personale discreto e professionale. Cucina semplicemente..."
"Tutto ottimo, dall'accoglienza dei proprietari ai loro prodotti di altissima qualità. Le pucce ed i taglieri sono eccezionali. Tutto perfetto. Ormai..."
Marco Martellucci
"Il posto più carino per un fresco è rapido ristoro a Matera. Locale piccolo e accogliente, con dei tavolini fuori all'ombra del sasso barisano...."
Alice
"Locale molto carino, piccolo e accogliente con posto a sufficienza per un rapido ristoro. Ampia scelta di prodotti locali e non, tutto molto..."
Christian Vizzi
"I proprietari sono gentilissimi, il cibo è buonissimo, fresco e di alta qualità.
Ottimo, lo consiglio..."
Pepita D'Oro Tabaccheria
"Ottimo posto per una pausa ristoratrice visitando i Sassi. Locale piccolino ma con tavolino all'aperto, curato e ordinato. Gestori precisi e..."
Albano Angelucci
"Cercavamo un posto tranquillo dove mangiare a pranzo e ci siamo affidati alle buone recensioni di TripAdvisor e confermo assolutamente quanto già..."
Irene
"Eccezionale scoperta. Per noi il miglior posto dove mangiare e degustare i prodotti tipici di Matere (che si possono anche acquistare). Ottimi..."
Agostino Rossi “Zlatan Reds”
"La piccola era talmente buona che non ho fatto nemmeno in tempo a fotografarla intera. Prodotti di qualità e locale molto curato. Possibilità di..."
Andrea Verna
"Prodotti buonissimi, tipici a prezzi onesti
Super..."
Pasquale Boccia
"Una gustosa pausa relax!!! Un bellissimo scorcio a cornice ... il Titolare gentilissimo e disponibile. La qualità dei prodotti è eccellente, con..."
Maria Cristina Valeri
"Pensavamo di prenderci un panino al volo e invece...abbiamo ordinato un tagliere di salumi e formaggi e non siamo riuscite a finirlo. C'era di tutto..."
Monica Ripamonti
"Ottimo posto per gustare le specialità dei Sassi e del territorio di Matera.
Offerte di taglieri molto vasta con salumi e formaggi locali di prima..."
Uccio Acquasanta
"Abbiamo cercato Cibinium per pranzo attirati dalle ottime recensioni e abbiamo trovato solo conferme! Scambiando quattro chiacchiere con i..."
Acrobatina Volante
"Super! Abbiamo provato le pucce, ingredienti freschissimi e di qualità il tutto accompagnato dalla cordialità del..."
Alessia Viganó
"Girovagando per i Sassi ho avuto il piacere di fare un aperitivo sfizioso e ottimo... Complimenti..."
Angela Lisanti
"Personale cortese e disponibile. Locale molto accogliente e cibo fantastico...."
Giuseppe Agus
"Ottimo il cibo, il locale è di un' eleganza inaspettata. Se dovessi ricapitare ritornerei..."
Valerio Giorgi
"Posto incantevole dalla gentilezza dei proprietari ci siamo sentiti subito a casa nostra. Prodotti veramente..."
Massimiliano Armellini
"Cordiali affabili e competenti, cibo di qualità, ottimo rapporto qualità prezzo.. consiglio il panino numero..."
"Il gelato era ottimo, anche quello al vino rosso era simile ad una granita ma era buonissimo. Inoltre altra cosa ci sono i gusti scritti sul muro con..."
Giulia Dalla Pozza
"Ambiente pulito e personale molto gentile. Il gelato superlativo. Gusti autentici.
Si evince subito che chi ci lavora lo fa con grande passione...."
Rossella Paterino
"Se ti trovi a Matera ti invito a provare il gelato in questo locale. Cordialità, qualità e giusto prezzo per una dolce..."
A C
"Buona qualità, niente di eccezionale. Per i miei gusti gelato troppo zuccherato e la cioccolata calda non tra le migliori.
Personale..."
Elisa i
"Gelato molto buono, peccato per la brioches secca, ma forse perché era fine giornata. Assaggiato cioccolato e crema.. molto buoni. Gelato inserito..."
Antonella R.
"Locale molto bello e l'arredamento attira l'attenzione. C'è una vasta scelta di gusti gelato a prezzi nella media. Personale gentilissimo e paziente..."
Roby 96
"Gelato artigianale buono, nella media. Ho provato il gelato all’Aglianico, gusto interessante, lo consiglio.
Prezzi alti, credo sia dovuto anche..."
Mario
"Senza dubbio una delle migliori gelaterie artigianali del posto. A seconda della stagionalità è possibile trovare un diverso assortimento di gusti...."
rita pirozzi
"Il gelato più buono che abbia mai mangiato! Gelato al fico che sa di fico, pesca che sa pesca!!! Nn è così scontato!!! Ci siamo capitati per caso..."
Ombretta Bergamin
"Top. Fanno anche il gelato baby per chi non ne vuole tanto. Mi dispiace per coloro che ci lavorano, perchè pur essendo gentili appaiono molto..."
Beppe Tunzi
"Quando un prodotto è artigianale si vede, si sente e si apprezza. Il prodotto vale il prezzo. Complimenti, non ho mai assaggiato un gusto pistacchio..."
Orlando Carbone
"Gelato artigianale di qualità stellare. Ho provato aglianico (vino) e notte d’estate (lavanda) non è un abbinamento consigliato dai ragazzi del..."
Andrea Bredice
"Gelato molto buono. Provato pistacchio super buono. Una menzione anche per cioccolato nero e cocco, entrambi senza latte è..."
Capunte Ai Cardoncelli Della Murgia Lucana Con Veli Di Carciofi Croccanti
Girello Di Maialino Con Scamorza Affumicata Speck Ed Uvetta Al Vino Bianco
Pasta
Abbacchio
Grigliata Mista Di Carne
Pesto
Orecchiette Con Cime Di Rapa
Semifreddo Al Pistacchio Di Bronte
Tortelli Di Bufala Con Crema Di Zucca Gialla Affumicata E Peperoni Cruschi
Millefoglie Destrutturato Con Crema Al Limone
Posto a sedere
Mediterrânea
Italiana
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Tavoli all'esterno
Prenotazioni
Cena
Bevande
Fascia media
"Locale molto suggestivo, cibo e vini di ottima qualità. Anche le varianti vegetariane e vegane del menu hanno pienamente soddisfatto le nostre..."
An Giu
"Ottima la qualità del cibo professionalità e cortesia del personale e la proprietaria davvero eccezionale. Torneremo..."
Maria Cristina
"CALDAMENTE CONSIGLIATO
Il locale ci è stato consigliato dopo una lunga discussione sul dove andare a mangiare e grazie a Dio è venuto fuori questo..."
Stefano Ungari
"Antipasti buoni, primi e secondi sotto le aspettative. Giardino esterno..."
Tommaso T.
"Bel luogo sospeso nei Sassi a Matera. Buona cucina, ricercata ma tradizionale. Ottimo mix con le proposte dei vini. Luogo sicuramente in cui tornare,..."
Marica Mastrangelo
"B&B stupendo ricavato in un edificio nella parte storica di Matera. Arredato con gusto potrebbe essere paragonato ad un hotel 5 stelle. I proprietari..."
Massimo Miozzo
"Grazie ad Antonio per averci dato una serata indimenticabile anche se non c’era posto.. la musica, il luogo e specialmente la sua simpatia e..."
C Musa
"Abbiamo soggiornato il 04/07 /20 e ci siamo trovati benissimo sia come posizione della struttura che nella pulizia della camera . Proprietari gentili..."
Angelo Cecconello
"Siamo stati qui per il pranzo di capodanno. Menù interessante e molto buono. Locale e atmosfera meravigliosi. Assolutamente..."
Luca Pepe
"Top in tutto...dalla location...dal personale....dai piatti raffinati ben curati e ben consigliati.....il prezzo? Alla portata di tutti...abbiamo..."
mariateresa brunetti
"Esperienza unica con personale qualificato...cucina ottima...
Un saluto a Nicola e Francesco .....
Torneremo presto con i nostri dolci tipici..."
Rosetta Zaccheo
"Posto fantastico in una location unica menu ricco e cibo perfetto, velocità professionalità e cordialità, devo dire grazie anche a chiedete a..."
Federico Cappa
"Ottimo ambiente personale cordiale.Cibo tipico lucano preparato in modo eccellente.Rapporto qualità prezzo..."
Pasquale Tarallo
"Cucina ottima e personale super , consiglio chi va a Matera di andare a trovarli grazie ancora a Nicola e..."
paola Arduini
"Locale caratteristico con personale cordiale, preparazioni buonissime e prezzi..."
Silver Surfer
"Una cena romantica e tranquilla, in una cornice incantevole che di notte diventa ancora più bella, offrendo una vista mozzafiato sul sasso..."
Mattia Morotti
"Materie prime di ottima qualità, personale gentile, preparato e professionale, prezzi adeguati all'ambiente e ai piatti..."
"Ci siamo fermati per pranzo, il locale è proprio sulla via ma non lo troverete al nome La Bruschetta ma Cristally di Zucchero, poco male perché il..."
Cri Si
"Un bel posto ed un locale molto rustico. Sembra soltanto una pasticceria ed invece nasconde un'ottima cucina. Bruschette particolari e favolose!!! Il..."
Daniele
"I suoi gelati sono già da soli un'esperienza da gustare. Ma oltre che col freddo ci sanno fare anche con panini, bruschette dai gusti che evocano la..."
Mario Azzuè
"Siamo stati qui di sabato sera, prenotando con The Fork. Il locale si trova vicino al centro di Matera ed è molto accogliente. Nonostante fosse..."
Raffaele Fioretti
"Un posto spartano che a prima vista fa solo gelateria artigianale ma che una volta seduto ti regala ottimi piatti cucinati come se fosse la nonna ad..."
luca garelli
"Bella scoperta, abbiamo provato bruschette molto buone e particolari, molto buona quella tipica materana. Molto buona anche la tagliata di carne...."
Aroma Vex
"Bella sorpresa . Non vi fate ingannare dal locale dove c’è il nome di un bar , in realtà oltre ad offrire prodotti da bar ha un’ottima cucina...."
Luciana Pappi
"Molto bene, ottimi piatti anche ‘raccontati’, locale originale prezzi giusti. Se ricapiterà tornerò..."
Davide Bacchi
"Nonostante Google Maps mi abbia portato dall’altra parte delle strada ho telefonato e sono stato guidato fino al punto. Staff disponibile e..."
Mardei
"Localino semplice, con tavoli all'aperto, ottimi i piatti, divine le orecchiette alle cime di rapa. Veloci nel servizio.
Simpatico e cordiale il..."
Ravioli Pasta Filled With Native Lucano Black Pork Sausage
Semifreddo Al Lime Pistacchio Lucano E Cioccolato Bianco
Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta
Vino
Baccalà Con Cipolle In 2 Consistenze E Peperone Crusco
Torta Di Mandorle Con Pannacotta Fichi
Polipo In Due Cotture
Posto a sedere
Sit down
Pesce
Italiana
Mediterrânea
Internazionale
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Bar completo
Prenotazioni
Cena in sala privata
Posti a sedere
Cena
Pranzo
Cucina raffinata
"Ristorante di grande eleganza e raffinatezza nel centro storico di Matera.
I clienti vengono accompagnati in un tour gastronomico di alto livello..."
Barbara Farinella
"Cucina eccellente, personale distinto e gentilissimo.Un luogo che invita a tornare, un'atmosfera intima e rilassante. I primi, tra i più buoni mai..."
Maria Martino
"Il ristorante "Le bubbole" si trova al centro di Matera. È un luogo raffinato ed elegante, come i piatti che propone. Il menù offre piatti..."
stefania vitagliano
"Location raffinata con vista mozzafiato ( una chicca) , personale distinto e professionale, cucina ricercata, dai sapori e profumi inebrianti...."
Francesco Messina
"Posto magnifico, piatti originali e sbalorditivi. Menzione speciale per l’uovo poché. Una delizia che non dimenticherò mai! Prodotti di prima..."
ila ilar
"Esperienza ottima, personale altrettanto.
Qualità, quantità e prezzo giusto. Lo consiglio per chi vuole provare un esperienza enogastronomica..."
Felice Guerra
"Ristorante di alto livello con stupenda terrazza panoramica che affaccia sui sassi di Matera!
Servizio impeccabile, qualità e ricercatezza nella..."
Felice Colasuonno
"D'estate si cena in terrazza con affaccio sui Sassi. Location romantica e cibo con materie prime locali. Uno chef stellato prepara pietanze ispirate..."
Brunella Santeramo
"Se avessi avuto più stelle ne avrei selezionate all'infinito!!!!!
Quando si entra a Le Bubbole, Non entri in un ristorante, ma in una viaggio..."
Isotta Gandi
"Locale visitato durante un viaggio aziendale. Location con vista mozzafiato.
Tutto il personale attento ad ogni richiesta.
Piatti da vero ristorante..."
Davide Guida
"Location molto bella: terrazza panoramica dalla quale si possono ammirare gli incantevoli Sassi di Matera. Nulla da eccepire per quanto riguarda il..."
Fedele Mele
"Pranzo a menù fisso.
Ristorante eccellente. Servizio impeccabile. Cucina di primissima qualità, rivisitando con gusto e delicata leggerezza degli..."
Alberto M. Forte
"Ristorante con stella Michelin ottimo. Piatti squisiti: si nota la scelta della materia prima.
Personale cordiale e attento ai dettagli. Pazienti..."
Magdalena Butnariu
"E’ la terza volta che andiamo e ci troviamo sempre meglio. Il cibo è’ delizioso e di prima qualità, stessa cosa per la scelta dei vini. Una..."
Alice Sperindio
"Piatti ricercati, materie prime di altissima qualità. Gentilissimi tutti. La vista dalla terrazza al piano superiore e’ mozzafiato. Torneremo con..."
Manuela Mancini
"Posto magnifico. La terrazza ha un valore inestimabile. I piatti squisiti tranne uno che non mi ha fatto dare le 5 stelle. Ho trovato il secondo..."
angelo maccario
"Ristorante all'interno dell'hotel Gattini di fianco alla cattedrale. Raffinato menu ben presentato, menzione speciale per i ravioli, strepitosi e..."
patrizia de titta
"Cena impeccabile. Dal cibo al servizio tutto perfetto e di altissima..."
Francesca Lovicario
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