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Ramunno Bistrot

Largo Giovanni Lanza 9, Ostuni

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+39 0831 366849
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Antipasti

Stracciatella, Tagliatella Di Seppia Cruda, Pane E Mandorle
Polpo Fritto Con Salsa Ramunno, Pepe Nero E Limone
Baccalà Mantecato Con Le Patate Servito Con Pan Brioche Al Pecorino Canestrato E Pomodori Secchi
Baccalà Mantecato Con Le Patate Servito Con Pan Brioche Al Pecorino Canestrato E Pomodori Secchi

Primi

Orecchiette Integrali Aglio, Olio E Peperoncino, Baccalà E Fave Bianche
Tagliolini Al “Nero Di Seppia Ramunno”, Ricci E Seppia Cruda
Raviolo “Cartellata” Ripieno Di Zuppa Di Pesce Con Olive in Conserva E Origano
Pasta Mista Con Datterino Giallo, Colatura Di Alici, Burrata Affumicata, Gamberi Locali, Basilico E Limone

Secondi (hg)

Pesce Locale Intero
Pesce Locale Sfilettato E Spinato
Pesce Allevato Intero
Pesce Allevato Sfilettato E Spinato
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