Ero a Parma e volevo portare con me dei tortelli da condividere con i miei parenti di Roma. Vista l'alta temperatura avevo paura che durante il viaggio potessero rovinarsi, cosicché la signora Monica mi ha fatto il processo di pastorizzazione e mi ha fornito le bottigliette ghiacciate per il trasporto in sicurezza dei miei 250 tortelli di erbetta. Li abbiamo consumati e sono risultati fantastici!! Bravi, gentili professionali. 10 e Lode per professionalità e gentilezza!
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