Osteria Bernardo Pisa

Osteria Bernardo, Pisa Piazza S.Paolo all'Orto, 1 - Pisa

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Osteria Bernardo è un ristorante di Pisa, in via Piazza S.Paolo all'Orto,1 numero . L’attività ha guadagnato un giudizio di 88 dal nostro raccoglitore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che analizza le recensioni presenti sul web, e le esamina restituendo votazione da 1 a 100.
Il ristorante è rinomato per le seguenti caratteristiche: con ottime valutazioni, accogliente.
Menu completo com preços e fotos
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Menu Osteria Bernardo

  • Antipasto
    • Insalatina di black angus marinata in salsa di soia, pane croccante al rosmarino, verdure croccanti di stagione, pomodorino confit e olio all'arancia
    • torretta di polenta, fonduta di pecorino di fossa,fiammiferi di prosciutto crudo e tuorlo croccante
    • foie gras d'oca, pan brioche tostato, cipolle rosse di tropea caramellate al prosecco, gelato al parmigiano e gelèe al passion fruit
    • involtini di cavolo verza con patate e fontina, purea di carote al coriandolo, crumble di pane all'acciuga
  • Piatto
    • Risotto all'nduja, crumble di taralluccio al pistacchio, scorza di lime e stracciatella di burrata
    • Spaghettoni del pastificio Mancini al sangiovese toscano, crema di gorgonzola dolce e polvere di castagna arrosto
    • Tartare di carne bovina di Pisa battuta al coltello, scorza di liomone e cipolla rossa di Tropea, fonduta di gorgonzola dolc, mollica di pane saltata con aglio olio e peperoncino, pioppini e patata novella
    • Tiella di baccalà in crosta di pappa al pomodoro, con aglio, prezzemolo, uvetta e pinoli tostat in ricordo della bisnonna molisana
  • Dessert
    • Tiramisù scomposto
    • Cheesecake destrutturato
    • Tarte tatin con gelato all vaniglia e cannella
  • . . .
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Menus disponÌveis

Avaliações do site

Comentàrios

5
Alessandro Franchini
+5
Locale molto carino con possibilità di stare sia fuori che all'interno. Personale davvero molto gentile. Abbiamo preso 2 antipasti e 2 primi di mare. In più c'è stato portato un entrée dello chef. Qualità eccezionale con porzioni più che giuste. Per il vino non volevamo una bottiglia intera e ci hanno proposto di aprirne una a nostra scelta e averne solo mezzo litro in una caraffa. Prezzo 85€, con lo sconto TheFork 68€. Consigliatissimo, uno fra i migliori qualità/prezzo anche a prezzo pieno!
5
Marco Montanari
+5
Una cena da ricordare: atmosfera unica, entrée curata e molto particolare. Abbiamo mangiato in due, e abbiamo preso un primo ed un secondo, impeccabili! Buonissimi anche i macarons presi come dolce. Ora so dove tornerò a mangiare quando tornerò a Pisa!
4
Jessica Fienauri
+4
Locale molto carino e curato a due passi dal teatro Verdi. Abbiamo provato vari piatti tra cui l'insalatina di black angus marinata con julienne di carotine e soia che, seppur nella sua semplicità, è risultata qualcosa di sublime. Sempre come antipastino ci è piaciuta molto anche la millefoglie con lonzino,melone e patate. La pancia di maialino ,invece, non ci ha entusiasmati (poca croccantezza) ma l'idea è decisamente buona. La Tartare battuta al coltello buonissima e carino l'accostamento al tuorlo croccante. Tiramisù da 10!! Nota di merito va quindi al menù ed i suoi impiattamenti, (minimali e colorati) alla carta dei vini ed al bagno riservato ai clienti che era pulitissimo, cosa ahimè rara da trovare. Piccola nota di "demerito" va al titolare che ha passato la serata a fumare poco più in la (i tavoli sul dehor esterno sono molto ravvicinati) e alla cameriera che sembrava un po svogliata e poco informata su gli ingredienti dei piatti. Prezzi leggermente più alti rispetto ad altri locali simili ma ne vale la pena.
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Descrição

    Price range
    €€ - €€€
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Horários

  • Segunda-feira:
  • Terça-feira:
  • Quarta-feira:
  • Quinta-feira:
  • Sexta-feira:
  • Sábado:
  • Domingo:

OSTERIA BERNARDO, PISA - Piazza S.Paolo all'Orto, 1 - Menu

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