Menu Segreta Sicilia Retrò

Starters

Perle di Capesante* scottate al burro aromatizzato al timo con estratto di cavolo viola,
Polpo* in due cotture, purea di carota e curcuma,
Tartare di Gambero rosso*, petali di riso, polvere di barbabietola e scapece di cipolla rossa,
Veli di ravioli allo zenzero e lime, tartare di Ricciola* marinata alla menta, germogli dell'orto,
Tartare di Gambero rosa di Portopalo, foglie d'oro e burrata

First

Raviolacci d.n.p. ripieni di Gambero Rosa* di Portopalo, crema di gamberi, pistacchio di Bronte e gamberi scottati,
Paccheri, crema di scampi, burrata locale, pomodorino Pachino, lime e code di scampi*,
Tagliatelle d.n.p. Scorfano Rosso, bottarga e lime,
Risotto mantecato al gorgonzola, pere e noci locali tostate,
Live Crustaceans

Seconds

Cannellone di verdure ripieno di crema ai crostacei, vellutata di porri e terra di pane aromatico,
Cuore di Baccala'* in crosta di sesamo nero, crema di cavolfiore, salsa di latte di mandorle locali e finocchietto selvatico,
Triglia* saltata all'aneto, guazzetto di ciliegino giallo locale, anice stellato, zafferano e frammenti di alga nori,
Filetto di Manzo locale sfumato al nero d'Avola (circa 350/400g) con il suo cuor di carciofo gratinato su letto di Ragusano stagionato,

. . .
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4,2

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84 Comentàrios

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5,0

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165 Comentàrios

Restaurant guru

Last update on 21/08/2023

4,0

151 Comentàrios

Descrição

Cuisine

Italiana Siciliana Italiana (sud)
Meal types

Bevande Pranzo Cena Brunch

Price range

€€ - €€€

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Horários

Segunda-feira:

Fechado

Terça-feira:

19:00 - 23:30

Quarta-feira:

19:00 - 23:30

Quinta-feira:

19:00 - 23:30

Sexta-feira:

19:00 - 23:30

Sábado:

00:00 - 00:00

Domingo:

12:00 - 14:30

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				TA
Segreta Sicilia Retrò	87	4.2	5	4.5
Plaza Del Sol	78	4.3		4
Arancineria	95	4.4		5
Popeye Risorante Pizzeria	77	4		3.5
Ristorante Jonic	86	4.3		4
Pizzeria/Stuzzicheria Regina di Cuori	86	4.2
Mare Divino	91	4.6	5	4.5
Tomart - L'arte Dei Tomarchio	90			4.5

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SEGRETA SICILIA RETRÒ, PORTOPALO DI CAPO PASSERO - Via Vittorio Emanuele, 46 - Menu und Preise

Name: Segreta Sicilia Retrò
Address: Via Vittorio Emanuele, 46, Portopalo di Capo Passero, I-96010
Telephone: +39 379 155 6789
Price range: €€ - €€€
Rating: 87

A classificação derivada do nosso agregador de avaliações, Sluurpometro, È de 87 baseado em 564 parâmetros e comentários

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Atualizado 2024-05-08

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