La Piol-a Dei Fratelli Rivoli

La Piol-a Dei Fratelli, Rivoli P.zza Garibaldi, 6 - Rivoli

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Menu La Piol-a Dei Fratelli

  • Antipasti
    • Cappesante avvolte nel guanciale Iberico su crema di cannellini e mousse di burro alle alghe
    • Filetti di triglie in crosta di olive e capperi con vele di Tète de Moine
    • • Carpaccio di bisonte canadese con fonduta di Bleu du Queyras e perline al balsamico
    • Acciughe del “ Cantabrico” su fonduta di Blu di Bagnoli e perle al Grand Marnier
    • Fagottino di pasta Brick con gamberoni, ricotta salata su zuppetta di ribollita toscana
  • Primi
    • Gnocchetti al Castelmagno con tartara di salmone Balik
    • Spaghetti alla chitarra con pomodorini e caviale di riccio di mare
    • Lasagnette caserecce con amatriciana di gamberi
    • Sombras al branzino con funghi shitake e salsa violetta
    • Fusilli napoletani con radicchio brasato e carpacciod di cervoo su fonduta di burrata
  • Secondi
    • Scottadito di agnello nuova zelanda alla brace
    • Costata di vitello irlanda alla brace
    • Filetto di vitello scozia alla brace
    • Pesce al forno o al sale o alla brace (secondo arrivi giornalieri)
    • Trancio di tonno sashimi alla brace
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Horários

Segunda-feira:
Fechado
Terça-feira:
19:00 - 23:00
Quarta-feira:
19:00 - 23:00
Quinta-feira:
19:00 - 23:00
Sexta-feira:
19:00 - 23:00
Sábado:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domingo:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

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