Menu Va.do Al Pigneto

Antipasto

LA PEPPA: Pulled pork in pizzottella fritta con salsa bbq e verza marinata
LA FRITTURINA: Fritturina di calamaretti "puntillas" e verdure croccanti con salsa aioli
Millefoglie di verdure in tempura con crudo di salmone,spigola e tonno, con salsa di soya,zenzero
Cheesecake con taralli,ricotta e primo sale, pesto di basilico e crudo di gamberi rossi di Mazara del Vallo
invontino di crosta di pasta phillo con verdure,soya tofu affumicato e salsa piccante

Primi

Tondi di pasta all'uovo "Secondi" ripieni di assoluto di ricotta nobile al burro e tartufo fresco
Spaghetti "Mancini" aglio,olio,peperoncino e lime con crudo di gamberi rossi di "Mazara del Vallo"
Pici " Secondi" con burro, alici, limone,croccante di pane aromatizzato e fiore di zucca
RAVIOLI CACIO E OVO "Secondi" ripieni di cacio e uovo con crema di pecorino e guanciale croccante
Paccheri "Mancini" al crudo di zucchine con colatura di alici di cetara, burrata e e bottarga di muggine

Secondi

Pane bianco, 150 gr bovino adulto, provola affumicata, insalatina, speck croccante, crema funghi e tartufo e tartufo fresco con chips croccanti
Filetto di Manzo scottato in burro chiarificato al profumo di rosmarino con patate arrosto
Filetto di Salmone in crosta di sesamo con salsa teryaki, insalatina e maionese alla soia
Tataki di tonno in foglia di porro, con patate forno, insalatina e petali cipolla rossa
Curry di pollo in latte di cocco con riso basmati al profumo di spezie e mandorle tostate alla soya

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Trip

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4,5

163 Comentàrios

Restaurant guru

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4,0

1 Comentàrios

Descrição

- +2
Cuisine

Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine Italiana Pesce Mediterránea Europea
Restrictions

Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine
Meal types

Dopo mezzanotte Bevande Pranzo Cena

Price range

€€ - €€€

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Horários

Segunda-feira:

17:00 - 00:00

Terça-feira:

Fechado

Quarta-feira:

17:00 - 00:00

Quinta-feira:

17:00 - 00:00

Sexta-feira:

17:00 - 00:00

Sábado:

17:00 - 00:00

Domingo:

12:00 - 23:30

Compare os melhores restaurantes nas proximidadesa Va.do Al Pigneto

				TA
Va.Do al Pigneto	88	4.4	4.5	4.5
Ristorante pizzeria Il Grillo Brillo	83	4.2	4.6	3.5
Cinque Sensi	94	4.7
Pizza E Sfizi Al Buchetto	87	4.2		4.5
Yogurtlandia	70			3
Freddy's Bistrot Gourmet	99	4.8		5
Il Bichciere di Mastai	70
Gran Caffè Eur	70	3.9	4.1	2.5

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VA.DO AL PIGNETO, ROMA - Via Braccio da Montone 56 - Menu und Preise

Name: Va.do Al Pigneto
Address: Via Braccio da Montone 56, Roma, I-00176
Telephone: 390645553582
Price range: €€ - €€€
Rating: 88

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