Ridotto di nome ma non di fatto. La prima esperienza in un ristorante stellato, e devo dire che sia io che il mio compagno eravamo REALMENTE emozionati da ogni assaggio. Le capesante e l'ombrina posso ancora ricordarne il sapore sul palato! Ogni sapore e ogni contrasto esplodeva in bocca come qualcosa di nuovo e inesplorato, ogni odore sembrava una nuova fragranza appena scoperta. Per un attimo ho avuto gli occhi lucidi mentre mangiavo e da buon siciliano non mi sono fatto mancare la scarpetta in quasi ogni piatto. Onestamente non mi importa se è una cosa di cattivo gusto o meno, ho pagato una cifra...mi viene proposto il cibo degli dei, non ne lascio nemmeno una briciola! Complimenti a tutto lo staff, perché ognuno di voi contribuisce a questo meraviglioso posto! Grazie anche per il dolce pensiero della candelina, per un normale lavoratore come me...questa è stata un'esperienza unica, e volevo che tutto fosse perfetto.

Il Ridotto è un epiteto che non gli si addice. Certo, è il loro nome ma nulla è piccolo. Il questo locale ogni spazio è curato e confortevole nonostante le dimensioni (ridotte) che diventano il punto cardine che permette a tutto lo staff di far sentire amato e coccolato il cliente garantendo un ambiente quieto e sereno, un servizio preciso e cordiale, un’accuratezza e perfezione della cucina. Ogni piatto era delizioso e lo chef è davvero un gioiellino di persona che si è resa disponibile a ogni possibile modifica dettata dalla mia allergia. Una cena elegante e raffinata in un ristorante di livello che ti fa sentire a casa e super coccolato. Complimenti davvero.